目標：建立的氣相色譜檢測方法，靈敏、快速測定牛奶中 的雙甲脒及其代謝物的含量 牛奶中的雙甲脒及其代謝物在酸性條件下水解為 2,4- 二 jia基苯胺，正己烷提取后，經(jīng)過衍生，氣相色譜儀分析 方法檢出限遠遠低于食品安全國家標準中規(guī)定的雙甲脒 大殘留* 0.05mg/kg
引言：雙甲脒（Amitraz）是一種廣譜性的殺螨劑，曾在國內(nèi)外 被大量使用，研究發(fā)現(xiàn)其代謝產(chǎn)物 2,4- 二 jia基苯胺具有 致癌作用，并且雙甲脒可通過食物鏈的傳遞，吸入、攝 入或經(jīng)皮膚吸收后會引起中毒，對人體造成潛在的致癌 危險 [1]。因此，我國農(nóng)業(yè)部、衛(wèi)生部發(fā)布的《農(nóng)藥安全 使用規(guī)定》將它列為高毒殺螨劑，明確規(guī)定禁止使用， CAC 和 EU 也禁止其使用。
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