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助力國抽項(xiàng)目,輕松應(yīng)對(duì)獸殘檢測難題

閱讀:288      發(fā)布時(shí)間:2022-8-26
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獸藥殘留

隨著2022版《國家食品安全監(jiān)督抽檢實(shí)施細(xì)則》的發(fā)布,全國各省市相關(guān)機(jī)構(gòu)涉及的國抽、省抽等抽檢計(jì)劃,也都相繼出臺(tái)。GB23200.121-2021《植物源性食品中331種農(nóng)藥及其代謝物殘留的測定液相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用法》,以及GB31658.17-2021《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)動(dòng)物性食品中四環(huán)素、磺胺和喹諾酮類藥物殘留》同時(shí)檢測三大類獸藥殘留,已正式加入食品安全檢測抽檢實(shí)施細(xì)則(2022版)。

很多小伙伴應(yīng)該還記得,前幾期我們和大家一起分享了在2022版國抽細(xì)則中農(nóng)藥殘留檢測方面的變化,那么這一期,我們就來聊聊GB31658.17-2021中三類常見獸藥殘留的檢測吧!


四環(huán)素類藥物 (TCs)、磺胺類藥物 (SAs)和喹諾酮類藥物 (QNs)是畜牧養(yǎng)殖中常用到的三類藥物,但一個(gè)方法同時(shí)分析這三類尚屬頭一次,想要做到“令人滿意"并不容易,我們收集到的主要問題有:磺胺同分異構(gòu)體難分離, 四環(huán)素,喹諾酮峰形差、拖尾, 基質(zhì)中喹諾酮線性不好。

賽默飛解決方案

針對(duì)這三大問題,我們在賽默飛高分辨及一代三重四極桿液質(zhì)聯(lián)用平臺(tái)TSQ Plus上對(duì)國標(biāo)方法進(jìn)行了重現(xiàn),建立了4種四環(huán)素類,21種磺胺類,13種喹諾酮類完整成熟的實(shí)驗(yàn)方案, 并通過微調(diào)實(shí)驗(yàn)方法幫助客戶解決了上述難題。

具體實(shí)驗(yàn)方案如下:

色譜條件:

色譜柱:Hypersil Gold (100×2.1mm,1.9μm)

流速:0.3mL/min

進(jìn)樣量:10μL

柱溫:35℃

流動(dòng)相:(梯度見下表)

A:0.1%甲酸水溶液,

B:甲醇:乙腈(2:8,含0.1%甲酸,體積比)

圖片2.png

高分辨質(zhì)譜條件:

圖片3圖片4
三重四極桿質(zhì)譜條件:
圖片5
實(shí)驗(yàn)結(jié)果:
圖片6

1. 21種磺胺提取離子圖圖片7

2. 13種喹諾酮提取離子圖圖片8

3. 4種四環(huán)素提取離子圖圖片9

4.代表性化合物線性標(biāo)準(zhǔn)曲線

(點(diǎn)擊查看大圖)

該方案的主要亮點(diǎn)有:

磺胺同分異構(gòu)體均能達(dá)到基線分離;

四環(huán)素,喹諾酮均峰形良好;

各化合物均具有很好的重現(xiàn)性和線性范圍;

Summary

該方案基于賽默飛高分辨及一代三重四極桿液質(zhì)聯(lián)用平臺(tái)TSQ Plus系列:圖片10
TSQ Plus三重四極桿質(zhì)譜系列集多種性能于一身,將創(chuàng)新的硬件設(shè)計(jì)與軟件系統(tǒng)融合一體,不僅提高了儀器靈敏度、耐用性和穩(wěn)定性,而且簡單易用,可以幫助專業(yè)和非專業(yè)級(jí)水平的用戶獲得更高質(zhì)量的數(shù)據(jù),為定量工作提供更高水平的分析效率和性能!

· 一直以來,賽默飛對(duì)于食品安全領(lǐng)域尤為重視,并著力于客戶方法開發(fā)的實(shí)際難點(diǎn),致力于提供從前處理到分離檢測的專業(yè)方案,希望通過我們的努力可以促進(jìn)我國食品安全的發(fā)展和進(jìn)步。




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