薄層色譜的原理是樣品中的霉菌毒素經(jīng)提取濃縮和利用單向或雙向展開法在薄層上分離后，在紫外光照射下產(chǎn)生熒光，根據(jù)薄層上顯示出的熒光zui低檢出量就能對霉菌毒素進行定量，測定靈敏度達5µg/kg。薄層色譜檢驗具有結(jié)果準確，方法重現(xiàn)性好，回收率高（可達85%-100%）等特點。

當分析物被染色或具有熒光性時，薄層色譜掃描法具有較高的準確性，并且不需要化學衍生顯色。在點樣前幾乎不需要對分析物進行提純。在某些情況下樣品雜質(zhì)多時可采用二維薄層色譜法局或固相萃取-薄層色譜聯(lián)用方法檢測霉菌毒素。薄層色譜法可以檢測到未知的霉菌毒素，而其他的定量方法卻不能。

與HPLC法相比，薄層色譜法具有抗干擾能力強、簡便易行、離線可反復檢測等優(yōu)點，起勁仍在真菌毒素檢測領(lǐng)域占主導地位。傳統(tǒng)的TLC法與固相萃取法相結(jié)合，一步即可完成凈化過程。僅用單向即可達到分離鑒定目的，不僅節(jié)省了工作時間，而且進一步減少了有毒有害溶劑的用量，提高了工作效率。

KH-3000H型曲霉毒素分析薄層色譜系統(tǒng)服務(wù)于上海科哲公司推出的曲霉素分析解決方案，主要用于食品檢驗相關(guān)機構(gòu)的霉菌毒素分析工作。

KH-3000H型毒素分析薄層色譜系統(tǒng)儀器主要特點：

1、 只保留汞燈365 nm熒光光源，適應(yīng)專業(yè)毒素熒光分析需要；

2、 使用光柵單色器，保證激發(fā)光的準確性；

3、 增加了固相萃取附件，保證前處理的簡便性；

4、 增加了點樣、觀察、加熱模塊，保證了分析流程的一貫性；

KH-3000H型毒素分析薄層色譜系統(tǒng)儀器指標;

1、 發(fā)射光源：365nm；

2、 激發(fā)單色器：1200線/mm光柵；

3、 發(fā)射單色器：K400；

4、 薄層板尺寸：200×200mm；

5、 固相萃取模式;正壓型，zui大壓力100psi;

6、 固相萃取通道：24個；

7、 觀察室波長：365 nm；

8、 加熱溫度：室溫~300℃；

9、 點樣范圍：0~100µl;

KH-3000H型毒素分析薄層色譜系統(tǒng)組成

1、 主機（包括激發(fā)光源、激發(fā)單色器、發(fā)射單色器、X-Y移動平臺、檢測器、觀察燈、加熱模塊、點樣模塊）；

2、 正壓型固相萃取裝置；

3、 TStar-3000毒素分析薄層色譜工作站；

更高要求：請選用KH-3100型全功能薄層色譜掃描儀