食品添加劑 氮?dú)?/span>
整體分析解決方案
上海凡偉儀器設(shè)備有限公司
一、概述
氮?dú)庾鳛槎栊詺怏w,在各個行業(yè)中有著廣泛的應(yīng)用。由于性質(zhì)穩(wěn)定獲取方便,在食品行業(yè)應(yīng)用也非常廣泛,但是作為食品添加劑,關(guān)系到食品安全問題,國家對氮?dú)庖沧隽颂厥獾囊?guī)定,出臺了國家標(biāo)準(zhǔn)GB29202-2012《食品添加劑 氮?dú)狻?,國家食品藥品監(jiān)督局也針對各省局提出關(guān)于食品級氮?dú)獾娜∽C問題做出了答復(fù)。
二、國標(biāo)要求
項(xiàng) 目 | 指 標(biāo) | 檢驗(yàn)方法 | 分析方法 | |
氮(N2)含量,φ/% | ≥ | 99.9 | 附錄A中A.3 |
|
氧(O2),φ/% | ≤ | 0.1 | 附錄A中A.4 | 氣相色譜法 氧化鋯 |
二氧化碳(CO2),φ/% | ≤ | 0.003 | GB/T 8984.1 | 氣相色譜法 氫火焰 |
一氧化碳(CO),φ/% | ≤ | 0.001 | GB/T 8984.1 | |
水分(24000 mL氣體),φ/% | ≤ | 0.005 | GB/T 5832.2 | 露點(diǎn)法 |
三、GC9860符合的國標(biāo)及技術(shù)指標(biāo)
GB29202-2012 《食品添加劑 氮?dú)狻?/span>
GB/T 30431-2013 《實(shí)驗(yàn)室氣相色譜儀》
JJG700-1999 《氣相色譜儀》
GB/T 8984-2008 《氣體中一氧化碳、二氧化碳和碳?xì)浠衔锏臏y定 氣相色譜法》
GB/T 28124-2011 《惰性氣體中微量氫、氧、甲烷、一氧化碳的測定 氣相色譜法 》
項(xiàng) 目 | 指 標(biāo) | GC9860檢測限 | 分析方法 | |
氧(O2),φ/% | ≤ | 0.1 | 0.00001 | 氣相色譜法 氧化鋯 |
二氧化碳(CO2),φ/% | ≤ | 0.003 | 0.00001 | 氣相色譜法 氫火焰 |
一氧化碳(CO),φ/% | ≤ | 0.001 | 0.00001 |
四、儀器配置
序號 | 貨物、軟件名稱 | 型號規(guī)格及主要技術(shù)參數(shù) | 計(jì)量單位 | 數(shù)量 |
1 | 氣相色譜儀主機(jī) | 型號規(guī)格:GC-9860 先進(jìn)的載氣保護(hù)及氣路保護(hù)功能,實(shí)現(xiàn)了氣路故障自動保護(hù)、自動點(diǎn)火、熄火自動重點(diǎn)、自動執(zhí)行氣路開啟,達(dá)到了一鍵啟動。采用了技術(shù)先進(jìn)的10/100M自適應(yīng)以太網(wǎng)通信接口、并內(nèi)置IP協(xié)議棧。 溫控區(qū)域:8路 溫控范圍:室溫以上4℃~450℃,增量: 1℃, 精度:±0.01℃ 程序升溫階數(shù):8階或16階 程升速率:0.1~39℃/min(普通型);0.1~80℃/min(高速型) | 臺 | 1 |
2 | 氧化鋯檢測器 | 型號規(guī)格:ZrO2 斷氣保護(hù)裝置,斷氣即斷橋流。 實(shí)現(xiàn)了氣路故障自我保護(hù),達(dá)到了一鍵啟動 靈敏度:0.1ppm。 基線噪聲:≤10μV。 基線漂移:≤30μV/30min。 線性 ≧106 | 套 | 1 |
3 | FID檢測器(帶轉(zhuǎn)化爐) | 氫火焰離子化檢測器(FID) 檢測限:Mt≤3×10-12g/s (正十六烷-異辛烷溶液); 噪音:≤5×10-14A 漂移:≤1×10-13A/30min 線性范圍: ≥106 具有開機(jī)自動點(diǎn)火功能及熄火自動點(diǎn)火,防止意外熄火后氫氣泄漏。
| 套 | 1 |
4 | 進(jìn)樣系統(tǒng) | 自動進(jìn)口十通閥(VALCO) | 套 | 1 |
5 | 轉(zhuǎn)化爐 | 將N2中的CO CO2轉(zhuǎn)化成CH4檢測,提高靈敏度。 | 套 | 1 |
6 | 反控網(wǎng)絡(luò)色譜工作站 | 網(wǎng)絡(luò)化工作站可反控zui多253套色譜 技術(shù)參數(shù):可實(shí)現(xiàn)自動在線升級,并實(shí)現(xiàn)對色譜主機(jī)的操作控制,可通過網(wǎng)線遠(yuǎn)程控制色譜。 | 套 | 1 |
7 | 色譜柱分離系統(tǒng) | P-Q填充柱。 | 根 | 2 |
8 | 閥箱 | 用于自動十通閥的固定及安裝 | 套 | 1 |
9 | 色譜啟動包 |
| 套 | 1 |
五、儀器介紹:
★ 采用了技術(shù)先進(jìn)的10/100M自適應(yīng)以太網(wǎng)通信接口、并內(nèi)置IP協(xié)議棧、使儀器可以輕松的通過企業(yè)內(nèi)部局域網(wǎng)、互聯(lián)網(wǎng)實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)距離的數(shù)據(jù)傳輸;方便了實(shí)驗(yàn)室的架設(shè)、簡化了實(shí)驗(yàn)室的配置及數(shù)據(jù)的管理;
★ 儀器內(nèi)部設(shè)計(jì)3個獨(dú)立的連接進(jìn)程,可以連接到本地處理、單位主管(如據(jù)總工、技術(shù)廠長等)、以及上級主管(如環(huán)保局、技術(shù)監(jiān)督局等),可以方便地使單位主管和上級主管實(shí)時監(jiān)控儀器的運(yùn)行以及分析數(shù)據(jù)結(jié)果;
★ 儀器配備的NETChromTM工作站可以支持多臺色譜儀(253臺)同時工作,實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)處理以及反控,達(dá)到了業(yè)界的水平;
★ 先進(jìn)的載氣保護(hù)及氣路保護(hù)功能,在斷氣的情況下,自動關(guān)閉儀器控溫?zé)釋?dǎo)橋流。能夠防止熱導(dǎo)在斷氣情況下?lián)p壞,同時能夠防止在斷氣的情況下燒壞色譜柱,達(dá)到保護(hù)色譜柱的效果。
★ NETChromTM工作站內(nèi)建的Modbus/TCP服務(wù)器,可以方便地使分析結(jié)果接入DCS(集散控制系統(tǒng));
★ 儀器采用真空熒光顯示技術(shù),大氣,界面操作更科學(xué)合理;具有中、英文2套操作系統(tǒng),滿足不同的用戶需求;
★ 儀器采用模塊化的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì),設(shè)計(jì)明了、更換升級方便,保護(hù)了投資的有效性;可滿足復(fù)雜樣品分析,可選配多種高性能檢測器,如FID、TCD、ECD、FPD和NPD等;
★ *摒棄了傳統(tǒng)的機(jī)械閥、指針式壓力表!可加載EPC技術(shù)進(jìn)行氣路控制,使其的自動化水平和整體性能得到了大幅提高。實(shí)現(xiàn)了氣路故障自動保護(hù)、自動點(diǎn)火、熄火自動重點(diǎn)、自動執(zhí)行氣路開啟,達(dá)到了一鍵啟動;
★ 儀器設(shè)計(jì)定時自啟動程序,可以輕松的完成氣體、液體樣品的自動在線分析(需配備進(jìn)樣部件);
★ 系統(tǒng)設(shè)計(jì)自動進(jìn)樣器接口,方便自動進(jìn)樣器的接駁及今后的升級;
主要技術(shù)指標(biāo):
●溫控區(qū)域:8路
●溫控范圍:室溫以上4℃~450℃,增量: 1℃, 精度:±0.01℃
●程序升溫階數(shù):8階或16階
●程升速率:0.1~39℃/min(普通型);0.1~80℃/min(高速型)
●外部事件:4路;輔助控制輸出4路
●進(jìn)樣器種類:填充柱進(jìn)樣、毛細(xì)管進(jìn)樣、六通閥氣體進(jìn)樣、自動頂空進(jìn)樣任選
●檢測器數(shù)目:3個(zui多);FID、TCD、ECD、FPD和NPD任選
●氣路控制:機(jī)械閥控制方式、EPC方式任選
●EPC、EFC工作模式:2種;恒流模式、恒壓模式
●EPC、EFC工作氣體:5種;氮?dú)?、氫氣、空氣、氦氣、氬?/span>
●EPC、EFC程升:4階
●EPC、EFC控制量程:壓力:0~0.6MPa;流量0~100sccm或0~500sccm(空氣);
●EPC、EFC控制精度:壓力0.01KPa;流量0.01sccm;
●壓力傳感器:
準(zhǔn)確度:滿量程的<±2%
重現(xiàn)性:<±0.05 KPa
溫度系數(shù):<±0.01 KPa/°C
量程:0~0.6MPa;
●流量傳感器:
準(zhǔn)確度:滿量程的<±5%
重現(xiàn)性:<±0.5%(滿量程)
量程:0~500sccm
●啟動進(jìn)樣:手動、自動任選
●通信接口:以太網(wǎng):IEEE802.3
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