【上海虔鈞科學(xué)】發(fā)酵罐的用途

發(fā)酵罐用于厭氣發(fā)酵(如生產(chǎn)酒精、溶劑)的發(fā)酵罐結(jié)構(gòu)可以較簡(jiǎn)單。用于好氣發(fā)酵(如生產(chǎn)抗生素、氨基酸、有機(jī)酸、維生素等)的發(fā)酵罐因需向罐中連續(xù)通入大量無(wú)菌空氣，并為考慮通入空氣的利用率，故在發(fā)酵罐結(jié)構(gòu)上較為復(fù)雜，常用的有機(jī)械攪拌式發(fā)酵罐、鼓泡式發(fā)酵罐和氣升式發(fā)酵罐。乳制品、酒類發(fā)酵過(guò)程是一個(gè)無(wú)菌、無(wú)污染的過(guò)程，發(fā)酵罐采用了無(wú)菌系統(tǒng)，避免和防止了空氣中微生物的污染，大大延長(zhǎng)了產(chǎn)品的保質(zhì)期和產(chǎn)品的純正，罐體上特別設(shè)計(jì)安裝了無(wú)菌呼吸氣孔或無(wú)菌正壓發(fā)酵系統(tǒng)。罐體上設(shè)有米洛板或迷宮式夾套，可通入加熱或冷卻介質(zhì)來(lái)進(jìn)行循環(huán)加熱或冷卻。

發(fā)酵罐的容量由300-15000L多種不同規(guī)格。發(fā)酵罐按使用范圍可分為實(shí)驗(yàn)室小型發(fā)酵罐、中試生產(chǎn)發(fā)酵罐、大型發(fā)酵罐等。發(fā)酵罐廣泛應(yīng)用于乳制品、飲料、生物工程、制藥、精細(xì)化工等行業(yè)，罐體設(shè)有夾層、保溫層、可加熱、冷卻、保溫。罐體與上下填充頭(或錐形)均采用旋壓R角加工，罐內(nèi)壁經(jīng)鏡面拋光處理，無(wú)衛(wèi)生死角，而全封閉設(shè)計(jì)確保物料始終處一無(wú)污染的狀態(tài)下混合、發(fā)酵，設(shè)備配備空氣呼吸孔，CIP清洗噴頭，人孔等裝置。

【上海虔鈞科學(xué)】關(guān)鍵詞：小型發(fā)酵罐、發(fā)酵罐廠家、微生物發(fā)酵罐、發(fā)酵罐原理

上海虔鈞科學(xué)儀器有限公司（簡(jiǎn)稱虔鈞科儀）是一家有著多年設(shè)計(jì)、制造經(jīng)驗(yàn)，集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售和服務(wù)于一體的科學(xué)儀器生產(chǎn)商，公司吸收*技術(shù)，積極開發(fā)新產(chǎn)品，在國(guó)內(nèi)同行業(yè)中享有較高聲譽(yù)。公司所涉及的產(chǎn)品遍布大專院校、科研單位、工廠企業(yè)、醫(yī)療、商檢、農(nóng)業(yè)、食品、超市、治金礦山、建筑、石油、路橋等行業(yè)，產(chǎn)品以其的性能，快捷周到的售后服務(wù)，物超所值的價(jià)格，全國(guó)各省、市，并出口世界各地，受到國(guó)內(nèi)外客商的諸多好評(píng)。同時(shí)本公司代理多家質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的實(shí)驗(yàn)室儀器、設(shè)備，盡可能的滿足廣大用戶不斷變化和日益增長(zhǎng)的需求，力求給廣大客戶提供一站式的方便快捷的消費(fèi)環(huán)境。