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真空冷凍干燥機是物料脫水的一種理想的方法，具有保持物質(zhì)原有的活性成分及營養(yǎng)成分不變，物品干燥后不僅色、香、味、形不變，且保存數(shù)年后，復(fù)水仍能保持其原有風味及活性成分，該技術(shù)被廣泛采用在醫(yī)藥工業(yè)、生物研究、營養(yǎng)保健品、特色食品等行業(yè)。
一、真空冷凍干燥機其主要特點：
1、滿足千級以上潔凈室的安裝需求，安裝操作簡單；
2、風冷式雙機復(fù)疊制冷系統(tǒng)，制冷溫度低，制冷量大，且無需冷卻水；活塞式單機雙級壓縮機系統(tǒng)，制冷溫度低，制冷量大；（壓蓋型水冷機組）
3、雙彩色觸摸屏+PLC為控制核心，控制系統(tǒng)穩(wěn)定可靠，操作靈便；
4、控制系統(tǒng)可預(yù)存多種工藝程序，凍干過程半自動或全自動控制；
5、具備自動報警和保護功能，設(shè)備故障易于判斷，設(shè)備運行安全可靠；
6、具備氣動閥，操作簡單；
7、中間介質(zhì)循環(huán)技術(shù)，擱板控溫一致性強；
8、凍干室與捕水室連接管路短，且互不影響；
9、凍干室與捕水室連接管路采用電動蝶閥，通透性好，氣流速度高，凍干時間短；
10、具備低溫消毒滅菌功能，消毒滅菌時間短，消毒*；
11、真空度全自動調(diào)節(jié)，控制精度好；
12、壓蓋型具備自動壓塞功能。
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