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培養(yǎng)基的產(chǎn)品質(zhì)量本身，對(duì)上游使用者有著極其嚴(yán)峻的考驗(yàn)。我們?nèi)粘＝佑|的水，化妝品，飲料，食品，藥品等，在生產(chǎn)環(huán)境對(duì)于細(xì)菌的要求非常嚴(yán)格，每個(gè)部門都會(huì)嚴(yán)格按照相關(guān)的行業(yè)和國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)要求，去實(shí)際把控產(chǎn)品的質(zhì)量。稍有偏差，可能會(huì)造成人員傷亡或重大財(cái)產(chǎn)損失。
作為環(huán)境監(jiān)測(cè)類產(chǎn)品——培養(yǎng)基，更是在這個(gè)過(guò)程中起到了頭部作用。如果培養(yǎng)基本身出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題，會(huì)造成數(shù)據(jù)誤差，從而有不可估量的后果。像疫苗類產(chǎn)品，其對(duì)微生物培養(yǎng)基產(chǎn)品要求非?？量獭Ｋ?，這就要求我們時(shí)刻以質(zhì)量為核心，客戶至上。
目前，研究有兩個(gè)方向：一是培養(yǎng)基中不含有任何動(dòng)物來(lái)源的添加組分；二是培養(yǎng)基中不含有不明確的添加組分。依此可以將當(dāng)前應(yīng)用較多的歸納為以下四種：
1、一般意義上的無(wú)血清培養(yǎng)基，用各類可代替血清功能的生物材料配制細(xì)胞培養(yǎng)基，如牛血清白蛋白(BSA)，轉(zhuǎn)鐵蛋白，胰島素等生物大分子物質(zhì)，以及從血清中提取的去除蛋白質(zhì)的混合脂類以及水解蛋白等。其特點(diǎn)是培養(yǎng)基中的蛋白含量較高，添加物質(zhì)的化學(xué)成分不明確，其中含有大量的動(dòng)物來(lái)源蛋白。
2、無(wú)動(dòng)物來(lái)源培養(yǎng)基：許多商業(yè)公司開(kāi)發(fā)的無(wú)動(dòng)物來(lái)源培養(yǎng)基是基于生產(chǎn)重組藥物的安全考慮，培養(yǎng)基中的添加組分無(wú)動(dòng)物來(lái)源，需要的蛋白來(lái)源于重組蛋白或者蛋白水解物，這些組分可以保障細(xì)胞生長(zhǎng)及增殖的需要。
3、無(wú)動(dòng)物蛋白培養(yǎng)基：*不用動(dòng)物來(lái)源的蛋白，但仍有部分添加物是來(lái)源于植物蛋白的水解片段或合成多肽片段等其他衍生物。此類組分相對(duì)穩(wěn)定，但必須添加類固醇激素和脂類前體，并且對(duì)培養(yǎng)的細(xì)胞是高度特異性的。
4、化學(xué)組分限定培養(yǎng)基，此類是目前安全的，理想的培養(yǎng)基，首先可以保證批次間的一致性，其中所添加的少量動(dòng)物來(lái)源的蛋白水解物、蛋白都是成分明確的組分。其特點(diǎn)是性質(zhì)確定，配起來(lái)也比較方便。
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