制冰機常識之六問六答
一、制冰機分類?
1、制冰機冰形:
A、圓形冰 B、方形冰 C、雪花冰 D、磷形冰 E、異形冰 F、礦塊形冰
2、不同冰形制冰機的適合場合:
A、圓形冰:
適用酒吧/賓館/飯店/娛樂場所等. 是調酒/飲料的選擇.
可選擇斯科茨曼ICE系列/ACM系列/MCM系列
ACM25是客房制冰機的好選擇.
B、方形冰:
適用食品服務業(yè)/飯店(預先做冰飲料)/野營場所(用自動售冰機)/碳酸鹽水飲料等.
可選擇斯科茨曼MV系列.
C、雪花冰:
適用咖啡廳/賓館/飯店/超市/醫(yī)院/實驗室/化工等.
可選擇斯科茨曼AF系列和MF系列.
D、磷形冰:
適用魚加工業(yè)/超市/肉加工業(yè)/食品工業(yè)/化工業(yè)等.
可選擇斯科茨曼MAR系列.
E、異形冰:
適用冰陳列/沙拉酒吧/房間服務/碳酸鹽飲料等.
可選擇斯科茨曼CME系列. F、礦塊形冰:
適用冰陳列/沙拉酒吧/快餐業(yè)/碳酸鹽飲料等.
可選擇斯科茨曼TDE系列/TC180/NME650.
3、日耗冰量:
根據(jù)使用場所的高峰時間的日用冰量來估算每天的最大用冰量,再選擇不同產(chǎn)量的制冰機
二、制冰機的冰型有哪些?
圓型冰,方形冰,半圓型冰
三、酒店制冰機的維護及保養(yǎng)方法?
首先就是要對制冰機的進水過濾的設備進行清洗,或者更換,再把制冰機內的水槽、冰模、分流管進行清洗,還有進水閥和排水閥的清洗。還有就是對風冷的機器進行冷凝器的清洗液是相當?shù)闹匾摹?nbsp;
然后就是制冰機的氟利昂的壓力檢測,少了就要補一些(少的話就要注意看哪里有漏的情況),整個來說保養(yǎng)總重要的就是清洗容易堵的東西,不管是堵通風還是堵通水。最好是專業(yè)的人去弄,或者是對制冷有一定的認識的人去做。
四、制冰機傳感器有哪些?
冷凝溫度、冰滿、冰厚、水位 。
五、制冰機怎么不結冰? (我的制冰機運行良好但是就是不制冰.冷卻水也很涼)
不制冰怎么能叫運行良好?呵呵! 冷卻水很涼,有多涼?你測過溫度嗎? 首先檢查各開關、旋鈕是否處于正確位置? 如果以上都正常,請檢查制冷劑是否充足?熱傳導環(huán)節(jié)有沒有被污染導致傳熱不暢?
六、我的制冰機為什么總是不停的進水?
(我的制冰機開機制冰后就不聽的進水``是怎么回事``我打開后箱調到ZB它會制冰`但是成功制出冰以后又不停的進水`希望那位專業(yè)人士給予提示)
你的制冰機的進水閥可能壞了,你可以測試下:進水閥到線路板之間的線是否能夠導電,判斷是哪個零部件壞呀。制冰機是可以制冰,但時間會長點。
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