滿足動物的營養(yǎng)需求以及適當(dāng)?shù)木幼…h(huán)境是體內(nèi)研究的基石。為實驗動物提供優(yōu)質(zhì)飼料對其生長、維持、生理需求和繁殖活動非常重要。那里有各種營養(yǎng)成分不同的產(chǎn)品，并且有多種配方可供選擇。飼料配方必需的主要成分：水、碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和維生素。動物不能合成以維持健康并從外部膳食來源獲得的營養(yǎng)素稱為必需營養(yǎng)素，而動物或其微生物菌群可以產(chǎn)生且飲食中不需要的營養(yǎng)素稱為非必需營養(yǎng)素。

大多數(shù)實驗室飲食都是天然成分，營養(yǎng)完整。天然成分飲食由農(nóng)業(yè)和/或動物成分配制而成。這些是“封閉”公式，其中飲食的各個組成部分是專有的，沒有具體說明。

封閉式配方飲食通常含有磨碎的玉米、燕麥粉、苜蓿粉、豆粕和磨碎的小麥等成分。 添加維生素、礦物質(zhì)和脂肪以確保營養(yǎng)充足。封閉式配方飲食的類別包括*低成本、固定和可變配方飲食。“Chow”是封閉配方飲食的完*例子。

.自1940年代以來，松獅飲食一直被用作實驗中的“背景”，“維持”或“控制”飲食。它們的生產(chǎn)成本相對較低，并提供完整和充足的營養(yǎng)。這些飲食被稱為谷物或谷物，通常含有磨碎的玉米、燕麥粉、苜蓿粉、豆粕和磨碎的小麥等成分。添加維生素、礦物質(zhì)和脂肪以確保營養(yǎng)充足。實際上，松獅犬是使用兩種方法制作的，每種方法都有缺點。豆粕（和其他植物衍生成分）含有許多不同而有趣的植物化學(xué)物質(zhì)，有數(shù)百種。植物化學(xué)物質(zhì)的一個子類是植物雌激素。這些植物雌激素可以與動物體內(nèi)的雌激素受體結(jié)合，并具有促雌激素或抗雌激素作用。

此外，還有另一類稱為“開放”配方飲食，它是根據(jù)既定的已知成分配方制造的。開放式配方飲食的產(chǎn)生是為了減少飲食作為一個變量，可能是天然成分，但最常見的是純化飲食。開放配方飲食具有某些優(yōu)點，包括但不限于以下內(nèi)容：其定量成分配方可供用戶使用，它們有助于控制潛在的研究變量，它們允許研究中的可重復(fù)性。

純化飲食，也稱為半合成飲食，是由純化成分（例如碳水化合物（例如淀粉或蔗糖）、純化蛋白質(zhì)來源（例如乳清蛋白和酪蛋白）、精制油以及合成維生素和礦物質(zhì)生產(chǎn)的開放配方飲食。純化飲食通常用于改變飲食的營養(yǎng)成分或與添加劑混合時。純化飲食可以完*控制成分?？梢蕴砑踊蚺懦囟ǔ煞?。純化飲食的營養(yǎng)成分在批次之間高度穩(wěn)定，因為每種成分和數(shù)量是已知的。純化成分飲食最初由生物化學(xué)家和營養(yǎng)科學(xué)家在他們的第一個主要的共同努力中使用，描繪了所需營養(yǎng)素的有限清單 - 飲食中生與死所需的化學(xué)物質(zhì)和分子的*簡單的清單。正是因為這些成分是精制材料，每種成分都含有一種營養(yǎng)素（與不太精制的成分相反），這使得研究營養(yǎng)學(xué)家可以通過選擇性地一次從飲食中去除一種營養(yǎng)素來定義動物的營養(yǎng)需求。這也意味著，人們可以對純化成分飲食進(jìn)行可能的修改幾乎是無限的。這也是繼續(xù)使純化飲食成為強(qiáng)大研究工具的原因。

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