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寺田粉碎機(jī)在大豆粉碎上的運用
高蛋白脫脂豆粉生產(chǎn)要求將脫脂大豆粉碎成平均粒徑為5～20微米。如果粒徑大于20微米，不能充分分離出高蛋白成分；如果粒徑小于5微米，則易混入非蛋白成分，給后續(xù)的粒度分級處理造成障礙。粉碎脫脂大豆所采用的粉碎機(jī)，只要在粉碎加工中不使被粉碎物發(fā)熱即可。通常多采用錘式粉碎機(jī)、軸流式粉碎機(jī)、旋轉(zhuǎn)板型粉碎機(jī)等沖擊型粉碎機(jī)。并要根據(jù)所選用粉碎機(jī)來確定粉碎機(jī)的轉(zhuǎn)速及加工的時間。通常粉碎機(jī)的周速選定40～150米/秒，粉碎數(shù)秒鐘即可。
食品面粉機(jī)。它結(jié)構(gòu)緊湊、便于攜帶，是一款可以在任何地方使用的優(yōu)秀產(chǎn)品。根據(jù)與石磨相同的原理，使用金屬研缽研磨干燥的原料。通過調(diào)節(jié)手柄改變上下磨之間的間隙，可以輕松調(diào)節(jié)粒度。水冷上下磨可抑制發(fā)熱，防止劣化。
加工原料示例：茶葉、桑葚、大麥草、大米、咖啡豆、大豆、蕓豆、小豆、蕎麥、球磨竹草、生姜、香菇、玉米、芥末莖、蘆筍莖、蓮藕、檸檬草、薄荷、陳皮、木片、蝦、海帶、沙丁魚干、海藻等。
*可能無法粉碎含有大量油或糖的原料。
規(guī)格
| 尺寸 | 主體：寬212毫米/深377毫米/高573毫米（含輸入懸停） | 水箱：寬185毫米/深280毫米/高295毫米（容量10L） |
| 電源 | 100V |
| 力量 | 主機(jī)：200W 水泵：15W/50Hz 18W/60Hz 冷卻風(fēng)扇：11W/50Hz 13W/60Hz |
| 重量 | 40kg（含水箱） |
| 加工對象 | 茶葉、大米、大豆、蕎麥、小米、小魚等。 |
| 處理能力 | 1-2kg/h（根據(jù)加工對象而定） |
| 冷卻方式 | 水冷式（上下模） |
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