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一、定義與原理
定義：快速鹵素水分儀是可以快速測(cè)試出樣品水份含量的儀器，被廣泛應(yīng)用于多個(gè)領(lǐng)域的水分測(cè)量。
原理：快速鹵素水分儀采用了國(guó)際烘箱干燥法原理，通過(guò)稱重傳感器和鹵素（紅外線）輻射源的結(jié)合，測(cè)定樣品的水分含量。鹵素（紅外線）輻射源是在原有的紅外線輻射源中注入惰性氣體鹵素元素，使紅外線輻射源壽命長(zhǎng)，溫度更均勻。
二、特點(diǎn)與優(yōu)勢(shì)
快速高效：與烘箱加熱法相比，鹵素（紅外線）加熱可以在高溫下將樣品均勻地快速干燥，樣品表面不易受損，且檢測(cè)效率遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于烘箱法。一般樣品只需要幾分鐘即可測(cè)量完畢。
測(cè)量準(zhǔn)確：鹵素快速水分儀的檢測(cè)結(jié)果與國(guó)標(biāo)烘箱法具有良好的一致性，具有可替代性。部分高精度儀器使用德國(guó)HBM傳感器，保證測(cè)量高精度和穩(wěn)定性，可讀性可達(dá)到0.01%。
操作簡(jiǎn)便：部分快速鹵素水分儀搭載智能觸控屏，操作界面中文顯示，功能齊全直觀易懂，降低操作難度，提高工作效率。
應(yīng)用廣泛：鹵素快速水分儀不光適用于糧食、谷物等農(nóng)產(chǎn)品水分測(cè)定，還可用于食品、飲料、飼料、肉類、木材、塑料等多個(gè)領(lǐng)域，顯示出其強(qiáng)大的通用性和實(shí)用性。
快速鹵素水分儀是一種高精度的水分檢測(cè)設(shè)備，以下是對(duì)其的簡(jiǎn)要說(shuō)明：
三、局限性
受環(huán)境溫度和濕度的影響：在高溫或高濕度的環(huán)境中，鹵素水分儀的測(cè)量精度可能會(huì)受到一定影響。因此，在使用時(shí)需要注意環(huán)境溫度和濕度的控制。
對(duì)特殊物質(zhì)的測(cè)量準(zhǔn)確性受限：對(duì)于某些特殊物質(zhì)，如含有易揮發(fā)物質(zhì)或有機(jī)溶劑的樣品，鹵素水分儀的測(cè)量準(zhǔn)確性可能會(huì)受到一定影響。這主要是因?yàn)檫@些物質(zhì)在加熱過(guò)程中也可能蒸發(fā)，從而影響測(cè)量結(jié)果的準(zhǔn)確性。
設(shè)備成本較高：相對(duì)于一些傳統(tǒng)的水分測(cè)量方法，鹵素水分儀的設(shè)備成本較高。然而，考慮到其高效、準(zhǔn)確和便捷的特點(diǎn)，這一成本通常是值得的。
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