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一、富馬酸二甲酯的用途與危害：
富馬酸二甲酯（Dimethyl fumarate ,簡稱DMF）是一種抑制霉變的生物殺滅劑，具有、低毒、光譜和適應pH值范圍寬（3.0~8.0）等特點，能有效抑制多種霉菌、酵母菌和細菌的生長，對抑制效果*，適用于各種食品和飼料防霉、糧食貯存、水果防腐保鮮及蠶繭、衣物、圖書防霉、防蛀等。另外這些霉菌在潮濕環(huán)境下保存或運輸過程中會導致皮革家具或鞋類產(chǎn)品變質，故常被用在家具內(nèi)部的小袋中或加在鞋盒里，但是，接觸到該產(chǎn)品的消費者也會受到傷害，富馬酸二甲酯通過衣服滲透到消費者的皮膚上，引起皮膚接觸性皮炎痛楚、刺激、發(fā)紅和灼傷；在某些情況下，也有報告說出現(xiàn)急性呼吸疾病。皮炎特別不容易治療，因此富馬酸二甲酯的存在成為一種嚴重的危險。
二、富馬酸二甲酯的檢測
2.1 檢測儀器與試劑
儀器：
ULC-200液相色譜儀（UV-100可變波長紫外檢測器和色譜數(shù)據(jù)處理器）；
超聲波提取器；
旋轉蒸發(fā)儀；
圓底燒瓶100mL；
具塞錐形瓶100mL；
微量進樣器10 mL；
針式過濾頭0.45 μm；
具塞量筒5 mL。
試劑：除非另有規(guī)定，僅使用分析純試劑
乙醇95%（AR級），重蒸后使用；
乙酸乙酯：經(jīng)分子篩脫水處理；
富馬酸二甲酯：純度≥98%。
2.2 檢測條件
流動相：乙醇-水（90:10，V/V）
紫外檢測波長：216nm
固定相C18 250mm*4.6mm，5um不銹鋼柱
進樣量范圍：0.036~2.960μg
靈敏度：0.2Aμfs
2.3檢測方法
3.3.1富馬酸二甲酯提取
a、皮革樣品
取有代表性試樣，剪成約5 mm×5 mm小片，從混合樣中稱取約5.0g（至0.01g） ，置于具塞錐形瓶中，加入30 mL經(jīng)5Å分子篩脫水乙酸乙酯，將錐形瓶密閉，用力振搖，使所有試樣浸于液體中，在超聲波提取器中超聲萃取10min，將萃取液潷入圓底燒瓶；再用20 mL脫水乙酸乙酯重復上述步驟1次，合并萃取液，在旋轉蒸發(fā)儀上濃縮近 3 mL，具塞量筒中定容5mL。
b、紡織品及填充物、干燥劑等輔料樣品
取有代表性試樣，剪成約5 mm×5 mm小片（粉狀或顆粒狀樣品直接稱?。?，從混合樣中稱取約5.0g（至0.01g） ，置于具塞錐形瓶中，加入30 mL經(jīng)5Å分子篩脫水乙酸乙酯，將錐形瓶密閉，用力振搖，使所有試樣浸于液體中，在超聲波提取器中超聲萃取10min，將萃取液潷入圓底燒瓶；再用20 mL脫水乙酸乙酯重復上述步驟1次，合并萃取液。在旋轉蒸發(fā)儀上濃縮近 3 mL，具塞量筒中定容5mL。
2.3.2標準溶液的配制
準確稱取富馬酸二甲酯標準品0.02g用脫水乙酸乙酯溶解并定容至25mL,再逐級稀釋，配制成濃度分別為1、5、10、20、50、100μg/mL的系列溶液，液相色譜儀（HPLC）進樣測試。
注：富馬酸二甲酯（DMF）保留時間為10.11min。
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