對(duì)愛喝酒的人而言，酒后失態(tài)、宿醉似乎難免。美國(guó)加利福尼亞大學(xué)洛杉磯分校研究人員利用枳殼提取物開發(fā)一種新藥，注射到老鼠身上后解酒作用明顯，能在較短時(shí)間內(nèi)緩解“上頭”癥狀。

新藥已在老鼠身上實(shí)驗(yàn)成功

研究人員在觀察不同藥材的解酒功效時(shí)使用枳殼提取物二氫楊梅素（DHM）。

他們先在2小時(shí)內(nèi)讓實(shí)驗(yàn)鼠攝入一定量的酒精，相當(dāng)于人喝下15至20瓶啤酒，結(jié)果如同預(yù)期，大部分實(shí)驗(yàn)鼠醉倒，其余尚未醉倒的即使被碰倒后也毫無反應(yīng)。1小時(shí)內(nèi)，醉酒癥狀開始減弱，老鼠逐漸恢復(fù)對(duì)身體的控制力。

實(shí)驗(yàn)第二部分，研究人員讓老鼠攝入酒精的同時(shí)給它們注射二氫楊梅素，發(fā)現(xiàn)老鼠對(duì)自身行為控制能力增強(qiáng)，出現(xiàn)醉酒癥狀的時(shí)間延后，醉酒后大約15分鐘就能恢復(fù)清醒。

而且，連續(xù)兩天“飲酒”時(shí)注射二氫楊梅素的老鼠興奮、痙攣之類醉酒癥狀減少，并不“貪杯”，意味著二氫楊梅素對(duì)酒精成癮有某種抑制作用。

研究人員說，二氫楊梅素能阻斷中樞神經(jīng)系統(tǒng)中zui重要抑制性受體、即氨基丁酸A型（GABAA）受體的作用。這一解酒原理與現(xiàn)在一些前景看好的解酒藥作用機(jī)理相同，但后者會(huì)引發(fā)痙攣。

研究人員在一期《神經(jīng)學(xué)雜志》發(fā)表報(bào)告說：“飲酒時(shí)服下二氫楊梅素，你不會(huì)對(duì)酒精上癮。”不過，這一研究成果距離開發(fā)人體解酒藥尚需時(shí)日。

先前研究顯示，酒精對(duì)老鼠大腦的作用機(jī)制與人類類似。

醉酒是多種因素綜合作用的結(jié)果，包括一系列癥狀，可以影響人體各個(gè)部位，且會(huì)根據(jù)飲酒者和環(huán)境不同而出現(xiàn)不同情況。例如，一名醉酒者若在一個(gè)煙霧繚繞、聲音嘈雜的酒吧里過一夜，他的頭疼癥狀會(huì)加重。

這些癥狀是喝酒后新陳代謝、激素分泌等產(chǎn)生的生理反應(yīng)。另外，基因會(huì)影響一個(gè)人醉酒后的各種反應(yīng)。加州大學(xué)洛杉磯分校研究人員打算著手人體實(shí)驗(yàn)，以觀察二氫楊梅素的效用。

提取物來自古老藥材

枳殼是蕓香科植物枸橘、酸橙、香圓或玳玳花等將近成熟的果實(shí)，一般7月至8月采收，從中部橫切后做干燥處理。枳殼解酒的記載zui早出現(xiàn)在公元659年。

二氫楊梅素是較為特殊的一種黃酮類化合物，在解除酶中毒、預(yù)防酒精肝、脂肪肝、抗高血壓、調(diào)節(jié)血脂和血糖水平等方面有特殊功效