1 塌陷溫度Tc

定義：塌陷溫度 （Tc）是產(chǎn)品粘度降低到無法支撐自身的三維結(jié)構(gòu)的臨界溫度。

檢測設(shè)備：凍干顯微鏡

方法簡介：

凍干顯微鏡是一臺“微型冷凍干燥機(jī)"，測量過程模擬冷凍干燥過程，在一個(gè)特殊的冷凍干燥階段利用受控的低壓條件，允許水蒸氣從樣品中升華。凍干顯微鏡是在光學(xué)顯微鏡下觀察特定樣品或制劑的結(jié)構(gòu)。

除了能夠確定塌陷溫度 （Tc），Biopharma Lyostat5 凍干顯微鏡還能夠測定共晶熔化溫度 (Tm)，識別結(jié)晶現(xiàn)象、表皮/結(jié)皮形成以及退火對冰晶生長的影響和溶質(zhì)結(jié)構(gòu)。

2 玻璃態(tài)轉(zhuǎn)變溫度（Tg’）

定義：玻璃態(tài)轉(zhuǎn)變溫度（glasstransition temperature，Tg）是無定形的凍結(jié)混合物從脆性狀態(tài)變?yōu)槿嵝誀顟B(tài)的臨界溫度。

檢測設(shè)備：Lyotherm3冷凍狀態(tài)分析儀（靈敏度更高）/DSC

方法簡介：

Lyotherm是最新的分析技術(shù)、阻抗分析(Impedance analysis)與傳統(tǒng)差熱分析(Differential thermal analysis, DTA)的組合。該儀器可以識別樣品中的電和熱變化，通過結(jié)合差熱分析 (DTA) 和阻抗分析來得到Tg' ，這使得研究者可以更完整地了解樣品的熱和電特性。這些技術(shù)使用兩種不同的視角來增強(qiáng)分析數(shù)據(jù)，為分析提供額外的維度，從而允許使用者進(jìn)行更詳細(xì)和更準(zhǔn)確的分析。

●   電阻抗：阻抗（Zsinφ）是一個(gè)將電容、電感和電阻信息相結(jié)合，組成的與樣品內(nèi)分子遷移率相關(guān)的指標(biāo)。阻抗的變化可以識別樣品軟化、穩(wěn)定化、結(jié)晶、玻璃化轉(zhuǎn)變、熔化和其他相變。

●   DTA：通過將比較樣品溫度與參考物溫度來識別關(guān)鍵事件的熱分析方法。對放熱/吸熱、玻璃化轉(zhuǎn)變和熔化事件的識別收集了有關(guān)阻抗事件的更多信息。

方法比較：

聚合物在發(fā)生玻璃化轉(zhuǎn)變時(shí)，力學(xué)性能、比熱、比熱容等發(fā)生變化, 因此玻璃轉(zhuǎn)化溫度可以通過差示掃描量熱法（DSC）、調(diào)制差示掃描量熱法（MDSC）、熱機(jī)械分析法（TMA）、動態(tài)熱機(jī)械分析（DMA）來檢測; 目前藥物的Tg’常用DSC來進(jìn)行檢測，它測量的是伴隨玻璃化轉(zhuǎn)變的熱容變化。但軟化和等溫相變，或非常小的熱足跡的相變，就其性質(zhì)而言用熱分析技術(shù)很難看到。

然而，大多數(shù)相變都伴隨著分子遷移率的變化，這是由于物理或化學(xué)重新定向?qū)е氯芤褐械碾姼?、電容和電阻中的一種或多種產(chǎn)生大的波動。由于電阻和熱技術(shù)的協(xié)作，Lyotherm可在復(fù)雜的解決方案中發(fā)現(xiàn)更多的事件，并且經(jīng)常比DSC識別更多信息。

3 固體玻璃態(tài)轉(zhuǎn)變溫度Tg

定義：材料從硬脆的玻璃態(tài)轉(zhuǎn)變?yōu)槿彳浀?，類似橡膠的高彈態(tài)時(shí)的溫度。

檢測設(shè)備：DSC

方法簡介：

通過程序控制溫度的變化，在溫度變化的同時(shí)，測量試樣和參比物的功率差(熱流率)與溫度的關(guān)系，進(jìn)而得到測試材料的玻璃化轉(zhuǎn)變溫度。

4 共晶溫度Teu/共熔溫度Tm

定義：制品預(yù)凍過程中，對于結(jié)晶體系，隨著溫度降低，當(dāng)制品達(dá)到冰點(diǎn)以下時(shí)，體系中形成冰核，冰核逐漸增長，其余溶液中溶質(zhì)的濃度逐漸提高，并在達(dá)到過飽和時(shí)析出結(jié)晶，溫度持續(xù)降低直至剩余溶液固化為冰和溶質(zhì)的結(jié)晶混合體，此時(shí)的溫度即為共晶點(diǎn)。

制品干燥過程中，隨溫度逐漸升高，凝固的溶質(zhì)和溶劑開始融化，此時(shí)溫度即為共熔點(diǎn)。

檢測設(shè)備：

1. DSC（常用）

2.冷凍狀態(tài)分析儀Lyotherm

方法簡介：

1. 差示掃描量熱法，通過程序控制溫度的變化，在溫度變化的同時(shí)，測量試樣和參比物的功率差(熱流率)與溫度的關(guān)系，進(jìn)而得到測試材料的共晶共熔溫度。

2. 冷凍狀態(tài)分析儀Lyotherm采用差熱分析法（DTA）法是利用制品在凍結(jié)（或融化）時(shí)，因放熱（或吸熱）而使其自身溫度發(fā)生變化。根據(jù)物料的這種物理現(xiàn)象，測得制品的共晶點(diǎn)（共熔點(diǎn)）

5 凍干餅/凍干珠機(jī)械強(qiáng)度檢測

檢測設(shè)備：

Micropress機(jī)械強(qiáng)度測試儀

方法簡介：

MicroPress是一種可以原位定量測定凍干餅強(qiáng)度和物理特性的儀器。通過設(shè)置參數(shù)和分析方法，MicroPress將能夠分析您的凍干餅和凍干珠機(jī)械強(qiáng)度。通過機(jī)械擠壓樣品，測得應(yīng)力和應(yīng)變數(shù)據(jù)，從而獲得楊氏模量和破壞時(shí)的最大應(yīng)力。

研究楊氏模量和破壞時(shí)的最大應(yīng)力的意義:

●   凍干珠/凍干蛋糕在運(yùn)輸過程中保持完好。

●   篩選合適的工藝條件(例如在冷凍過程中使用的冷卻速度)。

●   篩選合適的輔料成分，使蛋糕更堅(jiān)固耐用。

●   蛋糕屬性的定量測量可以用于比較，批內(nèi)/批間一致性。

●   對技術(shù)轉(zhuǎn)移和放大至關(guān)重要。

●   為遵循QbD方法的法規(guī)文件提供豐富數(shù)據(jù)支持。

想要了解更多

6 萊奧德創(chuàng)凍干課程

關(guān)注“萊奧德創(chuàng)凍干工場“，立即獲取更多凍干線上技術(shù)分享內(nèi)容。

基于對于凍干研發(fā)的一些考量，萊奧德創(chuàng)創(chuàng)建了金字塔凍干技術(shù)分享平臺：包含了從凍干理論基礎(chǔ)，到配方和工藝開發(fā)，再到放大及生產(chǎn)，以及進(jìn)階的設(shè)備管理和線上線下專題內(nèi)容分享。

內(nèi)容結(jié)合了來自Biopharma的凍干理論指導(dǎo)體系、來自于萊奧德創(chuàng)產(chǎn)品經(jīng)理及應(yīng)用工程師的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)總結(jié)及國內(nèi)外專家的專題內(nèi)容。

獲取方式

Step 1：關(guān)注公眾號

掃碼關(guān)注

萊奧德創(chuàng)公眾號

Step 2：點(diǎn)擊菜單欄“凍干講堂"

Step 3：點(diǎn)擊你感興趣的內(nèi)容Banner

Step 4：開始學(xué)習(xí)

如果您想了解更多關(guān)于凍干的相關(guān)內(nèi)容，歡迎隨時(shí)聯(lián)系萊奧德創(chuàng)，咨詢更多凍干相關(guān)內(nèi)容及服務(wù)

關(guān)于萊奧德創(chuàng)凍干工場

上海萊奧德創(chuàng)生物科技有限公司專注于提供先進(jìn)的凍干設(shè)備應(yīng)用和制劑開發(fā)相關(guān)服務(wù)，依托于合作伙伴加拿大ATS集團(tuán)SP品牌和英國Biopharma Group等的緊密合作，致力于促進(jìn)中國生物醫(yī)藥技術(shù)創(chuàng)新升級，助力中國大健康行業(yè)的持續(xù)發(fā)展。萊奧德創(chuàng)在上海及廣州設(shè)有實(shí)驗(yàn)室，擁有專業(yè)的技術(shù)團(tuán)隊(duì)及國內(nèi)外專家支持體系。

萊奧德創(chuàng)面向生物制藥、食品科學(xué)等各個(gè)領(lǐng)域行業(yè)客戶，提供凍干研發(fā)、放大、委托生產(chǎn)及培訓(xùn)等服務(wù)。

前期研發(fā)

● 產(chǎn)品配方特征研究:共晶點(diǎn)溫度(Te)、塌陷溫度(Tc)、玻璃態(tài)轉(zhuǎn)化溫度(Tg'、Tg)測定等；

● 實(shí)驗(yàn)室工藝開發(fā)：凍干工藝開發(fā):凍干制劑配方開發(fā)，工藝確定，申報(bào)材料撰寫；

● 凍干工藝優(yōu)化：利用中試凍干機(jī)上PAT工具優(yōu)化及縮短工藝；

● 凍干產(chǎn)品質(zhì)量指標(biāo)測試：水分含量，凍干餅韌度分析；

● 咨詢服務(wù)：如產(chǎn)品外觀問題、產(chǎn)品質(zhì)量問題、其他troubleshooting等；

工藝放大/技術(shù)轉(zhuǎn)移

● 凍干工藝轉(zhuǎn)移/放大: 遠(yuǎn)程技術(shù)指導(dǎo)+現(xiàn)場服務(wù)；

● 小批量凍干生產(chǎn)(NON-GMP)，臨床一期生產(chǎn)（GMP）；

其他業(yè)務(wù)

● 企業(yè)小團(tuán)隊(duì)線上線下培訓(xùn)服務(wù)：凍干原理，工藝開發(fā)，設(shè)備使用維護(hù)等；

● 凍干設(shè)備租賃服務(wù)。

萊奧德創(chuàng)凍干工場

中國(上海)自由貿(mào)易試驗(yàn)區(qū)富特南路215號

自貿(mào)壹號生命科技產(chǎn)業(yè)園4號樓1單元1層1002室

德祥科技

德祥科技有限公司成立于1992年，總部位于中國香港特別行政區(qū)，分別在越南、廣州、上海、北京設(shè)立分公司。主要服務(wù)于大中華區(qū)和亞太地區(qū)——在亞太地區(qū)有27個(gè)辦事處和銷售網(wǎng)點(diǎn)，5個(gè)維修中心和2個(gè)樣機(jī)實(shí)驗(yàn)室。

30多年來，德祥一直深耕于科學(xué)儀器行業(yè)，主營產(chǎn)品有實(shí)驗(yàn)室分析儀器、工業(yè)檢測儀器及過程控制設(shè)備，致力于為新老客戶提供更完善的解決方案。公司業(yè)務(wù)包含儀器代理，維修售后，實(shí)驗(yàn)室咨詢與規(guī)劃，CRO凍干工藝開發(fā)服務(wù)以及自主產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、售后。與高校、科研院所、政府機(jī)構(gòu)、檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)及企業(yè)保持密切合作，服務(wù)客戶覆蓋制藥、醫(yī)療、商業(yè)實(shí)驗(yàn)室、工業(yè)、環(huán)保、石化、食品飲料和電子等各個(gè)行業(yè)及領(lǐng)域。

2009至2021年間，德祥先后榮獲了“影響力經(jīng)銷商"、“年度最佳代理商“、"年度最高銷售獎“等殊榮。我們始終秉承誠信經(jīng)營的理念，致力于成為優(yōu)秀的科學(xué)儀器供應(yīng)商，為此我們從未停止前進(jìn)的腳步。

我們始終相信，每一天都在使這個(gè)世界變得更美好！