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目錄:北京智云達科技股份有限公司>>食品安全快速檢測試劑盒>>zyd-SYYSJ/50次 食用油酸價速測盒>> zyd-SYYSJ/50次 食用油酸價速測盒

zyd-SYYSJ/50次 食用油酸價速測盒
  • zyd-SYYSJ/50次 食用油酸價速測盒
參考價 面議
具體成交價以合同協(xié)議為準
參考價 面議
具體成交價以合同協(xié)議為準
  • 品牌 其他品牌
  • 型號
  • 廠商性質 生產商
  • 所在地 北京市
屬性

產地類別:國產 應用領域:食品

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更新時間:2024-06-14 19:48:14瀏覽次數:1122評價

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產地類別 國產 應用領域 食品
zyd-SYYSJ/50次 食用油酸價速測盒
型號/規(guī)格:zyd-SYYSJ/50次
檢測項目:食用油酸價檢測
產品用途:食用油酸價速測盒利用食用油酸敗所產生的游離脂肪酸與指示劑發(fā)生顯色反應,顏色變化反映出油樣品酸敗的程度。
產品關鍵詞:食用油酸價速測盒,食用油酸價快速檢測盒

zyd-SYYSJ/50次 食用油酸價速測盒

zyd-SYYSJ/50次 食用油酸價速測盒

【產 品 簡 介】

酸價是脂肪中游離脂肪酸含量的標志,脂肪在長期保藏過程中,由于微生物、酶和熱的作用發(fā)生緩慢水解,產生游離脂肪酸。在其保藏的條件下,則可作為酸敗的指標。酸價越小,說明油脂質量越好,新鮮度和精煉程度越好。酸價過高,則會導致人體腸胃不適、腹瀉并損害肝臟。本速測盒適用于食用油酸價的現(xiàn)場快速檢測。

【檢 測 原 理】

利用食用油酸敗所產生的游離脂肪酸與指示劑發(fā)生顯色反應,顏色變化反映出油樣品酸敗的程度。

【檢 測 步 驟】

用滴管取 4 滴油樣于 1.5ml 離心管中,然后加入 1ml 顯色液,塞上塞子,用力振搖 10 秒,靜置 2 分鐘,與標準比色卡比色。

【結 果 判 定】

將小離心管中顏色與比色卡顏色相比較,顏色相同的色階下的數值即為本品的檢測值,如果顏色在兩個色階之間,則取兩者的中間值。食用植物油衛(wèi)生標準GB2716-2005:酸價(KOH)(mg/g)≦3。

【儲藏條件與有效期】
試劑密封常溫干燥保存,有效期 1 年。

北京智云達科技股份有限公司自2005年開始從事食品安全快速檢測產品的研發(fā),設有專門的研發(fā)機構,建立了一支以食品安全檢測、化學分析、計算機軟硬件以及光學儀器開發(fā)為主的,由多名博士、碩士為核心的高科技人才隊伍。研發(fā)人員具有較深的理論造詣和豐富的實踐經驗,是前沿專業(yè)技術和應用實踐高度結合的研發(fā)隊伍。同時,通過與中國農大食品學院、北大化學學院、國家糧食局標準質量中心、疾控中心等高校、科研單位的教授、專家的廣泛合作,研發(fā)出六大系列食品安全快速檢測產品:食品安全快速檢測試劑盒、檢測箱、食品(農產品)檢測儀器、干化學試紙、獸藥殘留膠體金快速檢測卡及抗生素檢測試劑盒。公司目前已取得各種zhaunli共18項,以及26項計算機軟件著作權登記證書,擁有6大類400余種產品及技術。

 

 

 

 

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