什么是血清

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血清，指血液凝固后，在血漿中除去纖維蛋白分離出的淡黃色透明液體或指纖維蛋白已被除去的血漿。其主要作用是提供基本營養(yǎng)物質(zhì)、提供激素和各種生長因子、提供結(jié)合蛋白、提供促接觸和伸展因子使細(xì)胞貼壁免受機(jī)械損傷、對培養(yǎng)中的細(xì)胞起到某些保護(hù)作用。

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血清（英語：Serum）是指血液中既不含血細(xì)胞（血清不含紅細(xì)胞和白細(xì)胞）也不含凝固因子的成分；也就是除去纖維蛋白原的血漿

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