UV1800食品多參數(shù)光譜分析儀 儀器特點：

高性價比 
在同類吸收光譜中檢測指標(biāo)范圍廣泛；測定范圍大，從超痕量到高含量均可有效定量；儀器價格在吸收光譜中低，而靈敏度精度及準確度和穩(wěn)定性均達到吸收光譜的*。 
高精密度 
實際樣品含量測多次實驗，相對誤差RSD均小于5%以內(nèi)，實際操作均在1%至3%之間。 
高準確度 
因檢測體系，均為直接法測定，加標(biāo)回收率實驗均在95%以內(nèi)；如與被測同組分國家或標(biāo)準物質(zhì)樣品參比，準確度高可達98% 。
高靈敏度 
標(biāo)準單質(zhì)溶液（按照純粹與應(yīng)用化學(xué)聯(lián)合會IUPAC1997通過并在1998年發(fā)表的《分析術(shù)語綱要》IUPAC Compendium of Analytical Nomenclature中規(guī)定的方法實驗驗證）周期表上90%的元素檢出限均小于10PPB，40%的元素均達到2.5PPB，有部分指標(biāo)已達到0.5PPB 。
摩爾吸光系數(shù)ε均達到10的5次方以上（L/mol/cm）。
高選擇性 
其他干擾共存允許量對被測量高可達幾千倍之多，因此，大部分分析體系不需要分離，萃取和富集，可在實際生產(chǎn)指導(dǎo)檢測中實現(xiàn)快速的定量分析；使用酸堿消解樣品，不管是酸溶還是堿溶，均不影響定量分析，可以令快速檢測制樣簡便化，與其他大部分光譜只能采取酸溶比較，制樣的步驟大大簡化，達到真正的高速定量分析。 
適用范圍極寬 
從有機至無機指標(biāo)，適應(yīng)行業(yè)多 。
低維修率 
因其儀器制造原理，光柵的發(fā)展歷史已歷經(jīng)百年以上，發(fā)展至今光柵已趨于*，在化學(xué)分析行業(yè)中應(yīng)該說是經(jīng)典的穩(wěn)定體系，成熟的檢測方法已*一個光譜上百倍；而實際使用維修率遠遠低于任何的其他類型光譜儀器，并具有高耐受性，對環(huán)境要求低，對供能要求低等無可比較的優(yōu)勢。 
可測參數(shù)： 
氨丁三醇；氨基葡萄糖酸；奧扎格雷鈉；半胱氨酸；鋇；苯并芘；苯甲酸；鉍；大黃結(jié)合蒽醌；丹皮酚；膽固醇；碘；淀粉；多酚；二氧化硫；釩；泛昔洛韋；非蛋白氮；鈣；鎘；汞；鈷；硅；鬼臼毒素；過氧化苯甲酰；槲皮素；花青素；還原糖多糖及總糖；黃芩苷；肌苷；甲醇；甲醛；交聯(lián)劑；金屬硫蛋白；凱氏定氮；抗壞血酸；抗氧化活性；酪氨酸；利福平；鄰苯二甲酸酯；磷；硫化物；硫普羅寧；硫酸軟骨素（真魚翅鑒定）；硫酸小檗堿；六價鉻和總鉻量；蘆丁；鋁；氯霉素；沒食子酸；鎂；錳；明礬；木質(zhì)素；鉬；尿素；鎳；牛蒡苷；硼；鉛；羥脯氨酸；羥脯氨酸；乳清蛋白及真蛋白；三聚氰胺；砷；塑化劑；水楊酸；鍶；鈦；銻；甜沒藥烷吉酮；鐵；銅；頭孢氨芐；維生素B2；維生素C；硒；稀土總量；錫；香蘭素；硝酸鹽及亞硝酸鹽；纈氨酸；鋅；煙堿；煙酸；煙酸占替諾；延胡索乙素；鹽酸吡格列酮；氧氟沙星；葉綠素；雜交棉氮素；皂甙元；鍺；制霉素；總氨基酸；總酚酸；總木脂素；總鞣質(zhì)；總?cè)?；總生物堿；總香豆素；總異黃酮及總黃酮；總皂甙；總皂苷；左旋肉堿；左氧氟沙星等。

全新設(shè)計的比例監(jiān)測雙光束光學(xué)系統(tǒng)提供了優(yōu)良的光學(xué)性能；高性能的全息閃耀光柵,確保了儀器的低雜散光。
設(shè)計*的電路測控系統(tǒng).使儀器具有高度的穩(wěn)定性和極低的噪聲。
可拆卸結(jié)構(gòu)的樣品室設(shè)計,自動4聯(lián)池,易于更換不同的附件.以滿足不同的分析需求。
寬敞型開放式光源室設(shè)計,使燈源更換更加方便。
關(guān)鍵部件均選用進口器件.保證了儀器性能的高可靠性.進口氘燈和進口光電池。 
windows 環(huán)境下開發(fā)的中英文操作軟件,.提供了豐富的*特色的分析功能。
大屏幕顯示 6寸LCD屏 320*240 。
采用懸架式光學(xué)系統(tǒng)設(shè)計,整體光路固定在8mm厚的切削鋁制無變形基座上,底板的變形和外界的震動對光學(xué)系統(tǒng)不產(chǎn)生任何影響,從而大大提高了儀器的穩(wěn)定性和可靠性。
儀器功能： 
·光譜測量     可同時測量1～6個波長處的透過率和吸光度。
·掃描測量     在波長范圍內(nèi)進行透過率、吸光度、透射率、反射率和能量的圖譜掃描,并可進行各種數(shù)據(jù)處理如峰谷檢測、導(dǎo)數(shù)運算、譜圖運算等。
·定量測量     單波長、雙波長、三波長和多波長測定.1～9點工作曲線(1～3次)回歸。
·動力學(xué)測定    在任意設(shè)定的波長處進行透過率和吸光度的時間掃描并可進行各種數(shù)據(jù)運算。     
·數(shù)據(jù)輸出     可進行數(shù)據(jù)文件和參數(shù)文件的存取,測量結(jié)果以標(biāo)準通用的數(shù)據(jù)文件格式輸出。
PC版軟件功能： 
基于Windows環(huán)境下開發(fā)的UVCON控制軟件，可對主機進行全面控制。 
包括數(shù)據(jù)采集（單點測量、多點測量、光譜掃描、定量測定、時間掃描及DNA測定）和各種數(shù)據(jù)處理。 
●           標(biāo)準化、峰谷檢測、面積計算 
●           圖譜的放大、縮小、平滑、倒數(shù)、四則運算、T－A轉(zhuǎn)換 
●           單波長、多波長定量測定 
●           K系數(shù)法、一點工作曲線法、多點工作曲線法，可進行1～3次函數(shù)擬合 
●           定量分析中的異常點剔除法 
●           可對曲線系數(shù)進行校正 
●           掃描圖譜、工作曲線和測試結(jié)果可海量存儲 
●           測試報告以標(biāo)準文件格式輸出
食品添加劑中鉛的顯著優(yōu)點：
國標(biāo)GB/T5009 雙硫腙法經(jīng)方法優(yōu)化后，可以無需危險品，線性范圍與原子吸收石墨爐濃度范圍相同，但重現(xiàn)性優(yōu)于原子熒光及原子吸收，可實現(xiàn)不帶標(biāo)的快速檢測。國標(biāo)GB/T5009 DDTC銀鹽法經(jīng)優(yōu)化后，可無需砷化氫發(fā)生的繁瑣步驟，線性范圍符合國標(biāo)GB/T5009，超高重現(xiàn)性，無需帶標(biāo)檢測。