產(chǎn)品簡介
詳細介紹
奶粉是將牛奶除去水分后制成的粉末,它適宜保存。根據(jù)意大利馬可·波羅在游記中的記述,中國元朝的蒙古騎兵曾攜帶過一種奶粉食品,是蒙古大將慧元對它進行了巧妙的干燥處理,做成了便于攜帶的粉末狀奶粉。中國是發(fā)明奶粉zui早的國家!這也是目前*的人類zui早使用奶粉的文字記錄!
QL-A系列乳制品水分測試儀 奶粉含水率優(yōu)點:
(1) 高精度(進口電磁力稱重傳感器)與穩(wěn)定性相結(jié)合,易操作
(2) 強大的測試能力,獲得準確的數(shù)據(jù)結(jié)果
(3)LCD顯示屏,易于參數(shù)讀取
(4)不受環(huán)境,濕度影響,無需輔助設(shè)備
(5 )失重加熱模式(標準加熱、階梯加熱、快速加熱分析方式)滿足各種固、液、粉水分測定需求
(6 標配RS232通訊接口-方便連接打印機、PC和其他外圍設(shè)備
(7)環(huán)形石英鎢鹵紅外線環(huán)形燈加熱方式可直接從物質(zhì)內(nèi)部加熱,大大縮短了烘干時間,而且還具有加熱均勻、清潔、效率高、節(jié)約能源(鎢鹵環(huán)形燈是在紅外線燈中注入碘或溴等鹵素氣體,在高溫下,升華的鎢絲與鹵素進行化學作用,升華的鎢會重新凝固在鎢絲上,形成平衡的循環(huán),避免鎢絲過早斷裂。因此鎢鹵燈比普通紅外線燈更長壽)
乳制品水分測試儀 奶粉含水率參數(shù)
型號 | QL-610A | QL-720A | QL-100A |
量程(g) | 120-0 | 120-0 | 100-0 |
可讀性 | 0.01% | 0.01% | 0.001% |
測量結(jié)果顯示模式 | 水分含量、固含量、百分比比值、實時溫度、水分含量曲線圖 | ||
操作溫度范圍(℃) | 常溫 | ||
秤盤尺寸(mm) | Φ90 | ||
外形尺寸(長*寬*高)(mm) | 310*205*200 | 310*205*200 | |
開機預(yù)熱(分鐘) | 20-30 | ||
波特率 | 9600 | ||
顯示器 | LCD液晶顯示器 | LCD液晶顯示器、可選5.0寸彩色智能觸摸屏 | |
加熱溫度范圍(℃) | RT-200 | ||
干燥程序 | 標準加熱、階梯加熱、失重加熱模式 | ||
濕度顯示模式 | 相對濕度 | ||
停機方式 | 自動停機、手動停機、定時停機 | ||
設(shè)定時間 | 0~99分 間隔1分鐘 | ||
乳制品水分測試儀 奶粉含水率
研究資料表明,水分的含量是食品重要的質(zhì)量指標之一,一定的水分含量可保持食品品質(zhì),延長食品保藏,各種食品的水都有各自的標準,有時若水分含量超過或降低1%,無論在質(zhì)量和經(jīng)濟效益上均起很大的作用。
例如,奶粉要求水分為3.0~5.0%,不能超過此范圍,若為4~6%,也就是水分提高到3.5%以上,就造成奶粉結(jié)塊,則商品價值就低,水分提高后奶粉易變色,貯藏期降低,另外有些食品水分過高,組織狀態(tài)發(fā)生軟化,彈性也降低或者消失。奶粉的水分含量過高,還可能導致營養(yǎng)素損失、微生物滋長、奶粉結(jié)塊變質(zhì)等問題。目前行業(yè)的平均水平控制在4%左右。
故檢測奶粉中的水分含量是每個企業(yè)生產(chǎn)和品檢*的項目。