硬脂酸鈣是一種有機(jī)化合物，其基本化學(xué)性質(zhì)可以歸納如下：
一、基本信息
中文名稱：硬脂酸鈣
英文名稱：Calcium stearate
CAS號(hào)：1592-23-0
EINECS號(hào)：216-472-8
分子式：C36H70CaO4
分子量：607.02（不同來源可能略有差異，但大致相近）
二、物理性質(zhì)
外觀：白色粉末或結(jié)晶性粉末，有時(shí)可能略帶黃色（取決于純度和生產(chǎn)工藝）。
密度：約為1.08g/cm3（不同條件下密度可能略有變化）。
熔點(diǎn)：通常在147-155之間（不同來源給出的數(shù)據(jù)可能有所不同）。
沸點(diǎn)：359.4（在760mmHg下）。
閃點(diǎn)：162.4。
溶解性：不溶于水、醚、氯仿、丙酮及冷醇，但易溶于熱吡啶，微溶于熱醇、熱的植物油及礦油。
三、化學(xué)穩(wěn)定性
硬脂酸鈣在常溫常壓下是穩(wěn)定的，但應(yīng)避免與強(qiáng)氧化劑接觸，因?yàn)橛鰪?qiáng)酸會(huì)分解為硬脂酸和相應(yīng)的鈣鹽。
在空氣中有一定的吸水性，不耐脂肪分解微生物，高溫下會(huì)分解生成硬脂酮和烴類化合物。
四、用途
硬脂酸鈣在工業(yè)上有著廣泛的應(yīng)用，主要包括：
用作聚氯乙烯等塑料的無毒穩(wěn)定劑和潤滑劑。
作為防水防雨材料的防水劑。
油漆的平光劑、潤滑油的增厚劑和鉛筆芯的潤滑劑等。
食品級(jí)硬脂酸鈣還可用作防結(jié)塊劑。
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