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藥用級乳酸化學(xué)性質(zhì)
乳酸是一種含有羥基的羧酸，化學(xué)式為C3H6O3?。在水溶液中，乳酸的羧基會釋放出一個質(zhì)子，產(chǎn)生乳酸根離子CH3CH(OH)COO?，這使得乳酸的水溶液呈酸性，pKa約為3.85。?12
純品乳酸為無色或微黃色的粘稠狀液體，具有酸牛奶味和很強的吸濕性。它的密度為1.209 g/mL，熔點為52.8°C，沸點為122°C。乳酸可溶于水、乙醇和甘油，但不溶于氯仿、石油醚及二硫化碳。
乳酸屬于α-羥酸（AHA），具有較高的熱穩(wěn)定性和化學(xué)穩(wěn)定性。在一定條件下，乳酸可以發(fā)生酯化反應(yīng)，生成乳酸酐。此外，乳酸具有L-型和D-型兩種同分異構(gòu)體
【檢查】 顏色 取本品，與黃色1號標(biāo)準(zhǔn)比色液（通則0901第一法）比較，不得更深。
氯化物 取本品3.0g，依法檢查（通則0801），與標(biāo)準(zhǔn)氯化鈉溶液6.0ml制成的對照液比較，不得更濃（0.002%）。
硫酸鹽 取本品2.0g，依法檢查（通則0802），與標(biāo)準(zhǔn)硫酸鉀溶液2.0ml制成的對照液比較，不得更濃（0.010%）。
枸櫞酸、草酸、磷酸或酒石酸 取本品0.50g，加水適量使成5ml，混勻，用氨試液調(diào)至微堿性，加氯化鈣試液1ml，置水浴中加熱5分鐘，不得產(chǎn)生渾濁。
易炭化物 取95%（g/g）硫酸5ml，置潔凈的試管中，注意沿管壁加本品5ml，使成兩液層，在15℃靜置15分鐘，接界面的顏色不得比淡黃色更深。
還原糖 取本品0.50g，加水10ml混勻，用20%氫氧化鈉溶液調(diào)至中性，加堿性酒石酸銅試液6ml，加熱煮沸2分鐘，不得生成紅色沉淀。
熾灼殘渣 不得過0.1%（通則0841）。
鈣鹽 取本品1.0g，加水10ml溶解，加氨試液中和，加草酸銨試液數(shù)滴，不得產(chǎn)生渾濁。
鐵鹽 取本品1.0g，依法檢查（通則0807），與標(biāo)準(zhǔn)鐵溶液1.0ml制成的對照液比較，不得更深（0.001%）。
重金屬 取本品2.0g，加水10ml與酚酞指示液1滴，滴加氨試液適量至溶液顯粉紅色，加稀鹽酸3ml與水適量使成25ml，依法檢查（通則0821第一法），含重金屬不得過百萬分之十。
砷鹽 取本品2.0g，加水23ml稀釋后，加鹽酸5ml，依法檢查（通則0822第一法），應(yīng)符合規(guī)定（0.0001%）。
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