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藥用級環(huán)拉酸鈉醫(yī)用輔料22年批號20藥典

漢語拼音: Huanlasuanna

英文名: Sodium Cyclamate

全稱: 環(huán)己基氨基磺酸鈉

又稱: 甜蜜素鈉鹽

【檢查】吸光度取本品1.0g，加水10ml使溶解，照紫外-可見分光光度法（通則0401），在270nm的波長處測定吸光度，應(yīng)不得過0.10。酸堿度取本品1.0g，加水10ml使溶解，依法測定（通則0631），pH值應(yīng)為5.5~7.5。溶液的澄清度與顏色酸堿度項(xiàng)下的溶液，依法檢查（通則0901與通則0902），應(yīng)澄清無色。

【性狀】本品為白色結(jié)晶性粉末；無臭，味甜。本品在水中易溶，在乙醇中極微溶，在三L甲w或乙m中不溶。

甜蜜素是較普遍使用的非營養(yǎng)人工合成甜味劑。在人體內(nèi)不被吸收，不產(chǎn)生熱量，不致齲。口感接近蔗糖，常與糖精鈉(10：1)混用，可掩蓋糖精鈉的苦味。可用于陳皮、話李、楊梅干、話梅，大使用量8.0g/kg；在蜜餞中大使用量1.0g/kg；在醬菜類、調(diào)味醬汁、配制酒、飲料、冰棍、冰淇淋、雪糕、糕點(diǎn)、餅干和面包中大使用量0.65g/kg。

無營養(yǎng)甜味劑。可用于各個(gè)方面，主要供糖尿病患者用。使用濃度不宜超過0.4%，以緩和苦味。

該品甜度約為蔗糖的30倍。稀釋1：10000（蔗糖1：140，糖精1：50000）仍可感覺到甜味。作為非營養(yǎng)甜味劑應(yīng)用于各個(gè)方面。使用濃度不宜超過0.4%，以緩和苦味。按我國GB2760-86規(guī)定，可用于清涼飲料、冰淇淋、糕點(diǎn)和密餞。另按GB2760-89補(bǔ)充規(guī)定，還可用作醬菜類、調(diào)味醬法、配制酒、糕點(diǎn)、餅干、面色等的添加劑。

藥用級環(huán)拉酸鈉醫(yī)用輔料22年批號20藥典