醫(yī)藥級麥芽糖特點2020藥典備案

麥芽糖，也稱為麥芽二糖或麥芽糖，是由兩個葡萄糖單元通過 α(1→4) 鍵連接形成的二糖。在異構體異麥芽糖中，兩個葡萄糖分子通過 α(1→6) 鍵連接。麥芽糖是直鏈淀粉同源系列的雙單元成員，是淀粉的關鍵結構基序。當 β-淀粉酶分解淀粉時，它會一次去除兩個葡萄糖單元，從而產(chǎn)生麥芽糖。這種反應的一個例子是在發(fā)芽的種子中發(fā)現(xiàn)的，這就是它以麥芽命名的原因。與蔗糖不同，它是一種還原糖。

醫(yī)藥級麥芽糖特點2020藥典備案

警度: 1.76g/cm3

熔點: 110°C

沸點: 667.9°Cat760mmHg

閃點: 357.8°C

蒸汽壓: 1.08E-20mmHgat25°C

性狀:無色結晶。味甜，甜度約為蔗糖的三分之一。室溫時在真空的硫酸或五氧化二磷干燥器中不會失去結晶水。能還原斐林氏溶液。能被許多酵母發(fā)酵。

麥芽糖酶能將其水解成二分子a-D-葡萄糖。溶于水，微溶于乙醇，幾乎不溶于乙。相對密度1.54。熔點102~103°C。比旋光度[a 20D+111.7°+130.4°(C=4,水中)。

用途: 生物培養(yǎng)基。多硫化穩(wěn)定劑。分析化學比色測定褐色標準

醫(yī)藥用級麝香草酚制藥輔料  500g 25kg   質量標準2020藥典四部

醫(yī)藥用級焦亞硫酸鈉制藥輔料  500g 25kg   質量標準2020藥典四部

醫(yī)藥用級DL-酒石酸制藥輔料  500g 25kg   質量標準2020藥典四部

醫(yī)藥用級甘露醇制藥輔料   500g 25kg   質量標準2020藥典四部

醫(yī)藥用級二甲硅油制藥輔料  500g 25kg   質量標準2020藥典四部

醫(yī)藥用級香蘭素制藥輔料   500g 25kg   質量標準2020藥典四部

醫(yī)藥用級羥苯乙酯制藥輔料（尼泊金乙酯）  質量標準2020藥典四部

醫(yī)藥用級硬脂酸鈣制藥輔料    質量標準2020藥典四部

醫(yī)藥用級苯甲酸制藥輔料   500g 25kg    質量標準2020藥典四部

醫(yī)藥用級苯甲酸鈉制藥輔料   500g 25kg  質量標準2020藥典四部

醫(yī)藥用級低取代羥丙纖維素制藥輔料  500g 25kg  質量標準2020藥典四部

醫(yī)藥用級羥丙甲纖維素制藥輔料  500g 25kg  質量標準2020藥典四部

醫(yī)藥用級樟腦粉制藥輔料  500g 25kg   質量標準2020藥典四部

醫(yī)藥用級碳酸鈣制藥輔料   500g 25kg   質量標準2020藥典四部

醫(yī)藥用級牛磺酸制藥輔料   500g 25kg    質量標準2020藥典四部