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山西錦洋藥用輔料有限公司
初級(jí)會(huì)員 | 第6年

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藥用輔料木薯淀粉分子量

參   考   價(jià): 45

訂  貨  量: ≥24 件

具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號(hào)CDE備案

品       牌山西錦洋

廠商性質(zhì)經(jīng)銷商

所  在  地臨汾市

更新時(shí)間:2025-03-13 10:35:47瀏覽次數(shù):65次

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供貨周期 現(xiàn)貨 規(guī)格 1kg25kg
應(yīng)用領(lǐng)域 醫(yī)療衛(wèi)生,食品/農(nóng)產(chǎn)品,化工,生物產(chǎn)業(yè),制藥/生物制藥 主要用途 藥用輔料
藥用輔料木薯淀粉分子量木薯淀粉,是木薯經(jīng)過淀粉提取后脫水干燥而成的粉末。木薯淀粉有原淀粉和各種變性淀粉兩大類,廣泛應(yīng)用于食品工業(yè)及非食品工業(yè)。變性淀粉可根據(jù)用戶提出的具體要求定制,以適用于特殊用途

藥用輔料木薯淀粉分子量

木薯淀粉的分子量范圍為1×105-1×106?。木薯淀粉由直鏈淀粉和支鏈淀粉組成,支鏈淀粉的相對(duì)分子質(zhì)量在1×105-1×106之間,具有高度分支結(jié)構(gòu)。?12

木薯淀粉的分子量較小,分子間作用力較弱,因此粘度相對(duì)較低。與玉米淀粉相比,木薯淀粉的化學(xué)結(jié)構(gòu)不同,玉米淀粉為線性分子結(jié)構(gòu),相對(duì)分子量為180,000~200,000,而木薯淀粉則由直鏈淀粉分子和支鏈淀粉分子組成,分子內(nèi)部還存在大量的α-1,6-葡萄糖苷鍵。這種結(jié)構(gòu)差異導(dǎo)致了木薯淀粉的粘度較低。

此外,木薯淀粉在食品加工中有廣泛的應(yīng)用,由于其粘度較低,適合用于需要較低粘度的食品配方中。同時(shí),木薯淀粉具有一定的營養(yǎng)價(jià)值和保健作用,含有較多的纖維素,能促進(jìn)腸道蠕動(dòng),增強(qiáng)消化能力。

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注射級(jí)甘露醇 1kg/ 25kg/桶(CDE備案登記 有資質(zhì))

注射級(jí)聚山梨酯80   500ml/瓶(CDE備案登記 有資質(zhì))

注射級(jí)聚山梨酯20  500ml/瓶(CDE備案登記 有資質(zhì))

注射級(jí)氯化鈉      1kg/袋(CDE備案登記 有資質(zhì))

注射級(jí)苯甲醇      500ml/瓶(CDE備案登記 有資質(zhì))

注射級(jí)中鏈甘油三酸酯    20kg/桶(CDE備案登記 有資質(zhì))


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