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一、背景信息近日，群中流傳“市面上用來(lái)泡茶的干玫瑰花，有八成被硫磺熏過(guò)”，報(bào)道稱，被硫磺熏蒸過(guò)的玫瑰花，會(huì)有部分因氧化形成的二氧化硫附著在玫瑰花上，進(jìn)入人體后可形成亞硫酸鹽，長(zhǎng)期喝被熏過(guò)的玫瑰花會(huì)危害身體健康，有致癌的風(fēng)險(xiǎn)。本期將針對(duì)該事件【詳細(xì)】

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2017年第五屆農(nóng)業(yè)科學(xué)與食品工程研討會(huì)將于2017年5月18-20日在杭州舉行。本屆大會(huì)將繼續(xù)遵循學(xué)術(shù)性、性的原則，特邀國(guó)內(nèi)外農(nóng)業(yè)與食品工程學(xué)術(shù)領(lǐng)域內(nèi)的學(xué)者專家前來(lái)參會(huì)，并做出精彩的報(bào)告。本次大會(huì)旨在為行業(yè)內(nèi)專家和學(xué)者分享技術(shù)進(jìn)步和業(yè)務(wù)經(jīng)驗(yàn)，聚焦農(nóng)業(yè)與【詳細(xì)】

各相關(guān)單位：2016年，腸道微生態(tài)與健康的研究持續(xù)受到科技界的關(guān)注，其中益生菌與腸道微生態(tài)、益生菌與人體健康等研究業(yè)已成為學(xué)術(shù)研究領(lǐng)域的重點(diǎn)方向。產(chǎn)業(yè)界依靠科技與學(xué)術(shù)界共同致力于益生菌健康功效的研究，不斷創(chuàng)新，推動(dòng)符合消費(fèi)者健康需求的創(chuàng)新產(chǎn)品不【詳細(xì)】

美國(guó)儀器儀表行業(yè)產(chǎn)值占工業(yè)總產(chǎn)值4%，拉動(dòng)相關(guān)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)值卻達(dá)66%。與之形成的對(duì)比是，我國(guó)科研儀器市場(chǎng)長(zhǎng)期以來(lái)為進(jìn)口儀器占據(jù)，2014年，國(guó)產(chǎn)儀器與進(jìn)口儀器之間的貿(mào)易逆差高達(dá)177億美元。“孱弱的國(guó)產(chǎn)科研儀器裝備產(chǎn)業(yè)鏈，是導(dǎo)致市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)失利的根本原因?！比?a href="/st341430/news_820849.html" target="_blank">【詳細(xì)】

據(jù)英國(guó)政府（GOV.UK）消息，2017年3月3日英國(guó)衛(wèi)生部發(fā)布新版營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽技術(shù)性指南。該指南為企業(yè)提供了（EU）No.1169/2011條例當(dāng)中關(guān)于向消費(fèi)者提供食品信息規(guī)定（EUFIC）的營(yíng)養(yǎng)信息標(biāo)識(shí)的非正式、非法定性建議。該指南包括營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽規(guī)定適用的范圍、強(qiáng)制性營(yíng)養(yǎng)【詳細(xì)】

為進(jìn)一步加快推進(jìn)我國(guó)休閑食品產(chǎn)業(yè)健康快速發(fā)展，不斷提高行業(yè)的科技創(chuàng)新能力和新產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，搭建休閑食品新技術(shù)、新產(chǎn)品、新模式和新業(yè)態(tài)的跨界、融合、創(chuàng)新平臺(tái)，中國(guó)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)休閑食品加工技術(shù)分會(huì)主辦的“第三屆中國(guó)休閑食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展高峰論【詳細(xì)】

第十一屆全國(guó)食用菌學(xué)術(shù)研討會(huì)2017中國(guó)食用菌產(chǎn)業(yè)年會(huì)暨第四屆中國(guó)食用菌博覽會(huì)通知（*輪）菌物發(fā)字2017[7]號(hào)“首屆全國(guó)食用菌學(xué)術(shù)研討會(huì)”自1981年在湖北武漢舉行以來(lái)，已走過(guò)30余年時(shí)間，是我國(guó)歷史zui為悠久，影響的食用菌專業(yè)性會(huì)議?！暗谑粚萌珖?guó)食用【詳細(xì)】

2016年6月14日，湯森路透《SCI期刊分析報(bào)告》(JournalCitationReports)新鮮出爐，SCI收錄8757種，SSCI收錄3206種，可謂幾家歡喜幾家愁。在今年公布的影響因子排行中，拔得*的依舊是CA-ACANCERJOURNALFORCLINICIANS(IF131.723),與去年相比雖然有所降低，但依舊【詳細(xì)】

食品對(duì)于人類健康的重要性不言而喻，中華民族自古就有“寓醫(yī)于食”的傳統(tǒng)，“飲食者，人之命脈也”則是明代醫(yī)藥學(xué)巨匠李時(shí)珍對(duì)膳食營(yíng)養(yǎng)的健康作用所做的高度概括。世界衛(wèi)生組織(WHO)近年對(duì)影響人類健康的眾多因素的評(píng)估結(jié)果也表明：膳食營(yíng)養(yǎng)因素的影響(13%)僅【詳細(xì)】

國(guó)務(wù)院公開發(fā)布《關(guān)于深入推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革加快培育農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展新動(dòng)能的若干意見》，這是新世紀(jì)以來(lái)，連續(xù)發(fā)出的第十四個(gè)指導(dǎo)“三農(nóng)”工作的一號(hào)文件。今年的一號(hào)文件有何新意，農(nóng)業(yè)農(nóng)村形勢(shì)怎么看、今后怎么干？農(nóng)村工作領(lǐng)導(dǎo)小組副組長(zhǎng)、農(nóng)辦主任、【詳細(xì)】

美國(guó)農(nóng)業(yè)部于1月7日發(fā)布《2015-2020年美國(guó)居民膳食指南》?！睹绹?guó)居民膳食指南》是美國(guó)發(fā)布的營(yíng)養(yǎng)健康指南，由美國(guó)衛(wèi)生與公眾服務(wù)部、農(nóng)業(yè)部聯(lián)合發(fā)布，每5年更新一次，適用于所有2歲及以上的美國(guó)居民。此版膳食指南是美國(guó)衛(wèi)生與公眾服務(wù)部和農(nóng)業(yè)部組織了包括【詳細(xì)】

根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》有關(guān)規(guī)定，國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局會(huì)同國(guó)家衛(wèi)生計(jì)生委和國(guó)家中醫(yī)藥管理局制定了《允許保健食品聲稱的保健功能目錄（一）》,現(xiàn)予發(fā)布。食品藥品監(jiān)管總局國(guó)家衛(wèi)生計(jì)生委國(guó)家中醫(yī)藥管理局2016年12月27日附件：允許保健食品聲【詳細(xì)】

根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》有關(guān)規(guī)定，國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局會(huì)同國(guó)家衛(wèi)生計(jì)生委和國(guó)家中醫(yī)藥管理局制定了《保健食品原料目錄（一）》,現(xiàn)予發(fā)布。食品藥品監(jiān)管總局國(guó)家衛(wèi)生計(jì)生委國(guó)家中醫(yī)藥管理局2016年12月27日附件：保健食品原料目錄（一）.doc【詳細(xì)】

為做好2017年度國(guó)家自然科學(xué)基金項(xiàng)目（以下簡(jiǎn)稱項(xiàng)目）申請(qǐng)和2016年應(yīng)結(jié)題項(xiàng)目結(jié)題等工作，現(xiàn)將有關(guān)事項(xiàng)通告如下：一、項(xiàng)目申請(qǐng)（一）項(xiàng)目申請(qǐng)接收。1.國(guó)家自然科學(xué)基金委員會(huì)（以下簡(jiǎn)稱自然科學(xué)基金委）2017年度項(xiàng)目申請(qǐng)集中接收工作自2017年3月1日開始，3月2【詳細(xì)】

根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》《保健食品注冊(cè)與備案管理辦法》等有關(guān)規(guī)定，國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局組織制定了《保健食品注冊(cè)申請(qǐng)服務(wù)指南（2016年版）》，現(xiàn)予發(fā)布。特此通告。食品藥品監(jiān)管總局2016年12月19日附件：保健食品注冊(cè)申請(qǐng)服務(wù)指南（2016年版【詳細(xì)】