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生物發(fā)酵罐需要滿足哪些要求?

閱讀:394          發(fā)布時間:2018-6-29

生物發(fā)酵罐需要滿足哪些要求?

1.生物發(fā)酵罐應(yīng)具有適宜的高徑比。發(fā)酵罐的高徑比一般為(2.5~4):1。

2.發(fā)酵罐應(yīng)能承受一定壓力。由于發(fā)酵罐在消毒及正常工作時,罐內(nèi)有一定的壓力和溫度,因此罐體各部件要有一定的強度,能承受一定的壓力。

3.生物發(fā)酵罐的攪拌裝置和通風(fēng)裝置要能使氣泡分散細碎,氣液充分混合,以保證氧的溶解,提高氧的利用率。

4.發(fā)酵罐要有加熱和冷卻裝置,應(yīng)具有足夠的冷卻面積。微生物生長代謝過程放出大量的熱量,為了控制發(fā)酵過程不同階段所需的溫度,發(fā)酵罐應(yīng)有足夠的冷卻面積。

5.生物發(fā)酵罐內(nèi)應(yīng)拋光,盡量減少死角,確保滅菌*。

6.攪拌器的軸封應(yīng)嚴密,盡量減少泄漏。

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