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桂皮對照藥材
桂皮,學名柴桂,又稱肉桂、官桂或香桂,為樟科、樟屬植物天竺桂、陰香、細葉香桂、肉桂或川桂等樹皮的通稱,是最早被人類使用的香料之一。此品為常用中藥,又為食品香料或烹飪調(diào)料,商品桂皮的原植物比較復雜,約有十余種,均為樟科樟屬植物,各地常用的有8種,其中主要有桂樹、鈍葉桂、陰香及華南桂等其他種類多為地區(qū)用藥,各品種在西方古代被用作香料,中餐里用它給燉肉調(diào)味,是五香粉的成份之一。
桂皮對照藥材
儲存條件 : 避光,密封,常溫保存。 單位 : 瓶
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