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產(chǎn)品簡(jiǎn)介
詳細(xì)介紹
產(chǎn)品介紹
稻谷新鮮度檢測(cè)儀是檢測(cè)稻谷新鮮程度的一款專用儀器。將待測(cè)稻谷碾制成大米，大米試樣加入專用試劑——測(cè)鮮劑后，振蕩混合并進(jìn)行離心處理，快速定量檢測(cè)稻谷新鮮度/陳化糧(脂肪酸值),稻谷新鮮度脂肪酸值)是評(píng)價(jià)糧食品種的重要指標(biāo)之一。隨著儲(chǔ)藏時(shí)間的增加,稻谷會(huì)發(fā)生黏度下降、酸度增加、色澤變暗、口感變差等現(xiàn)象,稻谷這些品質(zhì)的變化可以用新鮮度來(lái)衡量.測(cè)定稻谷的脂肪酸值,是判定其是否可儲(chǔ)存的重要指標(biāo),也可初步判斷其新鮮程度。經(jīng)儀器檢測(cè)后顯示樣品的新鮮度值。該儀器主要應(yīng)用于糧庫(kù)、大米加工企業(yè)、糧食質(zhì)檢（中）心等對(duì)稻谷新鮮程度的評(píng)價(jià)，目前尚不適用于商品米的檢測(cè)。
稻谷新鮮度檢測(cè)儀功能特點(diǎn)
1.工作原理是依據(jù)稻谷樣品在陳化過(guò)程中產(chǎn)生的醛酮類物質(zhì)的量，通過(guò)檢測(cè)樣品與測(cè)鮮劑混合反應(yīng)后混合溶液的顏色變化來(lái)判斷該稻谷樣品的新鮮程度。
2.由主機(jī)、樣品前處理器件及測(cè)鮮劑組成。
3.主機(jī)用來(lái)檢測(cè)經(jīng)振蕩、離心后的待測(cè)溶液，直觀顯示稻谷新鮮程度的檢測(cè)值。新鮮度值數(shù)據(jù)可以直接查看、輸出或打印。
技術(shù)參數(shù)
1、電源:AC 220V 50HZ ；
2、采用分光計(jì)方法測(cè)定Fresh Degree；
3、測(cè)量范圍：0～100分；測(cè)量時(shí)間：15分鐘/17個(gè)樣品；
4、檢測(cè)樣品量：0.5-2g;
5、采用5寸液晶顯示屏和上位機(jī)交替使用
6、具有四條檢量線：北方粳稻、南方粳稻、北方秈稻、南方秈稻；
7、樣品測(cè)試后不具污染性可直接排入下水道；
8、數(shù)據(jù)結(jié)果可自動(dòng)保存和打??；
9、原始數(shù)據(jù)不少于1000套；
10、重復(fù)性：≤2。