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當(dāng)前位置:無(wú)錫愛(ài)思科低溫科技有限公司>>食用油充氮保鮮>> Cryobox-1200食用油加注機(jī)
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產(chǎn)品型號(hào)Cryobox-1200
品 牌cryobox
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地無(wú)錫市
更新時(shí)間:2024-07-09 09:07:43瀏覽次數(shù):2505次
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PET液氮滴注機(jī) 食用油注氮機(jī) 食用油滴氮機(jī) 食用油滴氮機(jī)
液氮加注機(jī)專注于低溫控制領(lǐng)域的研發(fā)和銷售,為您提供可靠的設(shè)備和的服務(wù)。
專注于低溫液氮領(lǐng)域的研發(fā),公司研發(fā)的液氮加注系統(tǒng)性能,進(jìn)口技術(shù),產(chǎn)品穩(wěn)定可靠。
在食品飲料液氮加注方面具有豐富的研發(fā)和市場(chǎng)經(jīng)驗(yàn),不僅提供專業(yè)設(shè)備和貼心的服務(wù),更能為您的企業(yè)提供整體的解決方案,讓您的生產(chǎn)線更有效益。
在罐裝產(chǎn)品中加注液態(tài)氮?dú)獾淖饔?/span>
在灌裝完成,進(jìn)入封口之前,采用現(xiàn)代化的液氮加注技術(shù),精準(zhǔn)地滴入-196°C的液氮,然后,立刻封口,液氮在短時(shí)間內(nèi)吸收熱量,體積膨脹700倍,變成氣氮。
一則,使罐/瓶?jī)?nèi)產(chǎn)生內(nèi)壓,不至于冷卻后產(chǎn)生癟瓶,不至于在包裝及搬運(yùn)過(guò)程中變形。
二則,把罐/瓶?jī)?nèi)的空氣(特別是氧氣)趕走,使產(chǎn)品的保質(zhì)期更久,口感更好。
三則,鋁罐不易生銹,適宜冷藏。
充氮保鮮食用油食用油裝罐完畢后向瓶中充入氮?dú)?,使瓶?jī)?nèi)的空氣和食用油內(nèi)氧氣被置換出來(lái),然后壓蓋密封,這樣一方面使得瓶?jī)?nèi)氧化食用油的氧氣殘留非常低,食用油沒(méi)有可供反應(yīng)的氧氣源;另一方面,氮?dú)庠谄康捻斂詹糠中纬闪说?,阻隔了氧氣與食用油的接觸,達(dá)到了保護(hù)食用油,防止食用油氧化的效果,同時(shí)可以避免人工抗氧化劑的使用給人體健康造成的隱患包裝食用油時(shí)若通過(guò)高濃度氮?dú)庖越档脱鯕鉂舛龋蓽p少食用植物油與氧氣接觸,從而延緩氧化酸敗,也是抗氧化重要措施。因?yàn)楹芏嗌锏纳L(zhǎng)都是需要氧氣的,充入氮?dú)夂?,可以排除袋中的氧氣,減慢氧化作用,減少了氧氣生存的基礎(chǔ)沒(méi)有了,同時(shí),氮?dú)馐且环N很不活潑的物質(zhì),在常溫、常壓下絕大多數(shù)物質(zhì)都與它不會(huì)發(fā)生反應(yīng)。中國(guó)糧油學(xué)會(huì)組織專家對(duì)“充氮保鮮”技術(shù)進(jìn)行了科技成果論證,專家組評(píng)審認(rèn)為,“食用油充氮保鮮技術(shù)”不需要在油脂中添加任何人工合成的抗氧化劑,有益于人體健康保持有機(jī)產(chǎn)品質(zhì)量——無(wú)需防腐劑來(lái)延長(zhǎng)保質(zhì)期這種保鮮方式對(duì)于食用油本身的品質(zhì)是要求非常高的,而市場(chǎng)上食用油里面,目前也只有烏克蘭某牌等少數(shù)的品牌產(chǎn)品能達(dá)到這種嚴(yán)苛的標(biāo)準(zhǔn)
食用油加氮機(jī) Cryobox-1200
液氮計(jì)量加注系統(tǒng)技術(shù)革新:
無(wú)罐無(wú)充間隔加注方式,減壓液氮耗費(fèi),降低運(yùn)營(yíng)成本。
真空絕熱保溫-超低日蒸發(fā)率0.15升/時(shí),液氮機(jī)降低運(yùn)營(yíng)成本。
加注口氮?dú)庾o(hù)理系統(tǒng), 防止外面空氣侵入噴腔內(nèi)部結(jié)霜。
液氮水平定位控制,水平壓力穩(wěn)定,提高液氮?jiǎng)┝烤龋?/span>
同時(shí)減低液氮“閃蒸”所造成液氮損耗。
食用油加氮機(jī) Cryobox-1200
液位以動(dòng)力系統(tǒng)定位控制,免掉電子液位控制系統(tǒng)和電動(dòng)閥門(mén)故障的維修問(wèn)題。
液氣相分離器,確保液氮處?kù)冻錉顟B(tài),提高“純液相”的質(zhì)量,有助液氮?jiǎng)┝俊?
緩沖充氮功能,有效防止液氮反彈濺出,液氮拾取穩(wěn)定,確保罐壓平穩(wěn)。
配有過(guò)濾器(選項(xiàng))10um,去除微粒污染。
食用油裝罐完畢后向瓶中充入氮?dú)?,使瓶?jī)?nèi)的空氣和食用油內(nèi)氧氣被置換出來(lái),然后壓蓋密封,這樣一方面使得瓶?jī)?nèi)氧化食用油的氧氣殘留非常低,食用油沒(méi)有可供反應(yīng)的氧氣源;另一方面,氮?dú)庠谄康捻斂詹糠中纬闪说猓韪袅搜鯕馀c食用油的接觸,達(dá)到了保護(hù)食用油,防止食用油氧化的效果,同時(shí)可以避免人工抗氧化劑的使用給人體健康造成的隱患食物的腐爛大多數(shù)都是由于和氧的接觸,對(duì)于食用油來(lái)說(shuō)也一樣,因此出現(xiàn)了很多的食用油保鮮技術(shù),其中比較有名的就是“充氮保鮮”技術(shù),這也是現(xiàn)在食用油里面普遍使用的保鮮技術(shù)。不過(guò),一些本身品質(zhì)就非常好的食用油使用的是“無(wú)添加保鮮”做法,這種是在市場(chǎng)上非常少見(jiàn)的保鮮方法和常見(jiàn)的“充氮保鮮”有什么區(qū)別?那種對(duì)于食用油來(lái)說(shuō)是比較好的保鮮方法呢?“無(wú)添加保鮮”是什么?顧名思義,“無(wú)添加保鮮”就是在食用油中不添加任何保鮮用劑,依靠食用油本身的品質(zhì)做到長(zhǎng)時(shí)間保質(zhì),當(dāng)然這種保鮮手段是不適合平常多數(shù)食用油使用的消除扁瓶——增加瓶壓消除扁瓶的問(wèn)題
江蘇愛(ài)思科冷凍科技有限公司是滴氮機(jī)、深冷箱、速凍機(jī)等產(chǎn)品專業(yè)生產(chǎn)加工的公司,擁有完整、科學(xué)的質(zhì)量管理體系。江蘇愛(ài)思科冷凍科技有限公司的誠(chéng)信、實(shí)力和產(chǎn)品質(zhì)量獲得業(yè)界的認(rèn)可。歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導(dǎo)和業(yè)務(wù)洽談。
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