自來水凈水處理中，所適用臭氧處理的是深度凈水處理領域。普通標準凈水系統(tǒng)(絮凝、沉淀、過濾系統(tǒng))無法供給符合水質(zhì)標準的水廠成原水水質(zhì)靠凈水設施極難運行管理的水廠，就需要附設深度凈水處理設備。

方法之一是臭氧處理，但日本自來水國臭氧與有機物的反應而生成副生成物，所以不單獨使用臭氧，而在處理后段并用活性碳。

深度凈水處理中，臭氧的作用是用所具有比氯強得多的氧化力去除異味及色度，并減少有機氯化合物等，臭氧處理作為水處理單元，在如下幾點優(yōu)于其他的處理方法。

1、具有很好的除異味、脫色效果。---對于去除薯蕷皂苷、二甲異茨醇(2-MIB)等的異臭味及源自腐殖質(zhì)等的色度、或去除因氯而成異臭味的酚類均有效果。

2、增強有機物的生物降解性。---使高分子物質(zhì)低分子化，硫水性物質(zhì)成親水化，以增加難降解有機物的生物降解性，從而提高后段顆粒活性炭(生物活性炭)的處理性能。

3、減少氯需求量。一如在氯注入前注入臭氧，可降低氯的耗量。

4、對鐵、錳的氧化能力強。