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技術(shù)文章

多糖制品做凍干時的要點

閱讀:450          發(fā)布時間:2024-4-24

多糖制品批量做凍干時在選擇包材和凍干機時的幾個要點

1.  包材可選凍干盤,凍干盤材質(zhì)建議選擇316L不銹鋼,無腐蝕、無元素析出,不會影響多糖的品質(zhì),不會產(chǎn)生因為使用容器導(dǎo)致的輕微污染或者變色問題。

2.  建議選用原料專用凍干機,其特點采用不銹鋼門對于外界的傳導(dǎo)熱和輻射熱全部屏蔽。對于熱敏性物質(zhì)、微量痕量物質(zhì)凍干一致性可做到全部重現(xiàn)。多糖制品批間差及批次差可全部消除。

3.  多糖制品內(nèi)若含有機溶劑,建議選用凍干機的冷阱溫度<-85℃,對常見的有機溶劑及微量有機溶劑都能在冷阱內(nèi)進行捕集。

4.  建議選用的凍干機需要帶有監(jiān)控系統(tǒng),現(xiàn)場有WIFI信號,用手機控制系統(tǒng)可以直接監(jiān)視并控制設(shè)備,可實現(xiàn)在辦公室、在家里、在任何一個地方都可以手機控制設(shè)備。

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