一、標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定

《GB 2762-2017第1號修改 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品污染物*》中規(guī)定了稻谷類重金屬（鉛、鎘、 汞、無機(jī)砷、鉻）含量*。

二、稻谷重金屬鎘檢測儀JN-WRW700儀器特點(diǎn)

不僅能夠快速檢測土壤中的重金屬鎘、鉛、貢、無機(jī)砷、鉻等重金屬，也能定量檢測稻谷重金屬鎘含量、鉛、貢、無機(jī)砷、鉻重金屬含量等。操作簡單，對操作人員無文化技能要求，開機(jī)就能上手。由于內(nèi)置長續(xù)航鋰電池，可以方便野外檢測使用。

三、檢測項(xiàng)目

快速定量檢測土壤和食品中的鉛、鎘、 汞、無機(jī)砷、鉻等。

四、稻谷重金屬鎘檢測儀JN-WRW700儀器參數(shù)

1、該款儀器主機(jī)質(zhì)保五年，終身維護(hù)。

2、該款儀器可同時(shí)檢測12個(gè)樣品；測試一個(gè)土樣（單項(xiàng)重金屬元素）≤28分鐘，同時(shí)檢測十二個(gè)土樣（單項(xiàng)重金屬元素）≤59分鐘。

3、該款儀器內(nèi)置熱敏打印機(jī)，可以打印測試日期、測試時(shí)間、測試項(xiàng)目等信息。

4、該款儀器電源：交流電：180V～240V、50赫茲；直流電：7V～9V（內(nèi)置鋰電池）。

5、該款儀器波長紅光680nm；藍(lán)光420nm；綠光510nm；橙光590nm。

6、該儀器無需做空白和標(biāo)準(zhǔn)，樣品直放直讀。

7、該儀器中文漢字背光顯示，自動存儲檢測結(jié)果，可存儲千條以上數(shù)據(jù)。

五、重金屬鎘檢測儀JN-WRW700使用背景

關(guān)于“鎘大米事件"記憶猶新，廣州市食品藥品監(jiān)管局網(wǎng)站公布了第一季度餐飲食品抽驗(yàn)結(jié)果，其中一項(xiàng)結(jié)果為44.4%的大米及米制品抽檢產(chǎn)品發(fā)現(xiàn)鎘超標(biāo)。市食藥監(jiān)局共抽檢18個(gè)批次，有8個(gè)不合格批次。由于鎘是重金屬，被國際癌癥研究機(jī)構(gòu)(IARC)列為致癌物，會對人體造成嚴(yán)重的健康損害。因此此次“鎘大米事件"成為了引發(fā)全國熱議的重大食品安全事件，公開流向市場的鎘污染糧食令人擔(dān)憂。

六、稻谷含有重金屬鎘的原因

一些地區(qū)土壤遭到鎘、鉛等重金屬污染，使生長其上的農(nóng)作物鎘含量超標(biāo)。除了源自重化工業(yè)的重金屬污染源外，農(nóng)業(yè)投入品濫用、外源性污染、養(yǎng)殖業(yè)污染也逐漸成為造成農(nóng)產(chǎn)品重金屬污染的“罪魁禍?zhǔn)?。