醫(yī)藥級(jí)無(wú)水亞硫酸鈉特點(diǎn)2020藥典備案

白色六方棱柱形晶體，溶于水（0℃時(shí)，12.54g/100ml水；80℃時(shí)283g/100ml水），在33.4℃時(shí)溶解度最高約為28%，水溶液呈堿性，PH值約為9~9.5。微溶于醇，不溶于液氯、氨。在空氣中易被氧化成硫酸鈉，遇高溫則分解成硫化鈉。為強(qiáng)化還原劑，與二氧化硫作用生成亞硫酸氫鈉，與強(qiáng)酸反應(yīng)生成相應(yīng)鹽。CAS號(hào)為7757-83-7　　

醫(yī)藥級(jí)無(wú)水亞硫酸鈉特點(diǎn)2020藥典備案

用

1.食品工業(yè)

作為一種食品添加劑，無(wú)水亞硫酸鈉在食品工業(yè)中有廣泛的用途。它可以用于防止果品和蔬菜的褐變，保持它們的色澤和香味:同時(shí)它還可以防止飲料和啤酒等飲品變質(zhì)。此外，無(wú)水亞硫酸鈉還可以用于面包和蛋糕等面食的發(fā)酵。

2.化學(xué)工業(yè)

無(wú)水亞硫酸鈉作為化學(xué)品，也有廣泛的用途。在有機(jī)合成中，它可以用于氧化和羚基化反應(yīng)的還原劑，同時(shí)還是一種脫色劑，可以用于纖維素、植物油和糖的漂白。它還可以用于合成亞硫酸乙醋和亞硫就氯

3.醫(yī)藥工業(yè)

在醫(yī)藥工業(yè)中，無(wú)水亞硫酸鈉可以作為一種消毒劑和防腐劑。它也作為一種活性成分，用于治療肝硬化和放射線病的緩解。同時(shí)，無(wú)水亞硫酸鈉還可以用于凈化蛋白質(zhì)。

其它應(yīng)用領(lǐng)域

無(wú)水亞硫酸鈉還可以用于礦物質(zhì)浮選、染料工業(yè)、橡膠工業(yè)等領(lǐng)域。