糖苷廣泛分布于植物中。 可形成水包油乳液并起到保護(hù)膠體的作用的非離子表面活性劑。用于通過(guò)火焰原子吸收分光光度法對(duì)牛奶中金屬的直接測(cè)定。 還可用于細(xì)胞膜的通透化及低分子量污染物的分離，并作為疫苗開(kāi)發(fā)中的佐劑。

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茶皂素，CAS:8047-15-2

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