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抑肽酶是一種競爭性絲氨酸蛋白酶抑制劑,可抑制胰蛋白酶、糜蛋白酶、激肽釋放酶和纖溶酶。它曾作為心臟手術的抗炎和抗血栓輔助治療贏得一席之地,但它的價值一直受到質(zhì)疑。抑肽酶與酶形成穩(wěn)定的復合物并阻斷酶的活性位點。大多數(shù)抑肽酶-蛋白酶復合物在 pH >10 或<3 時解離,結合是可逆的。與蛋白酶等摩爾有效濃度。
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牛抑肽酶,CAS:9087-70-1
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