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CAS號：79-81-2

分子式：C36H60O2

簡介：
維生素A棕櫚酸酯是一種有機(jī)物，是維生素A的酯類衍生物，具有維生素A的生理活性，但相較于純維生素A，它在空氣、光照和高溫下更為穩(wěn)定，更易于儲存和運(yùn)輸。

性狀：
維生素A棕櫚酸酯通常為淡黃色液體，對空氣、熱、光和濕度敏感，不溶于水，但溶于乙醇，且易溶于丙酮和油脂中。

維生素A棕櫚酸酯在各行業(yè)的用途及用法用量

食品添加劑

用途：
在食品添加劑領(lǐng)域，維生素A棕櫚酸酯主要用作營養(yǎng)強(qiáng)化劑，以提高食品的營養(yǎng)價(jià)值。它可以添加到乳制食品、面制食品、烘焙食品、水產(chǎn)制品以及各類飲料中，確保消費(fèi)者通過日常飲食獲得足夠的維生素A。

用法用量：
具體添加量取決于食品類型和所需的營養(yǎng)水平，通常遵循食品安全和營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。在加工過程中，需要根據(jù)食品配方和生產(chǎn)工藝進(jìn)行適量添加。

工業(yè)

用途：
在工業(yè)領(lǐng)域，維生素A棕櫚酸酯可以作為某些化學(xué)反應(yīng)的原料或催化劑，參與各種化學(xué)反應(yīng)和合成過程。此外，由于其特殊的化學(xué)性質(zhì)，它還可以用于制造功能性材料或表面活性劑，為工業(yè)產(chǎn)品的生產(chǎn)和創(chuàng)新提供新的可能性。

用法用量：
具體用量和用法會根據(jù)具體的化學(xué)反應(yīng)或產(chǎn)品需求而有所不同。在實(shí)際應(yīng)用中，建議參考相關(guān)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)或咨詢專業(yè)人士，以確保其安全和有效性。

化工

用途：
在化工行業(yè)，維生素A棕櫚酸酯同樣具有廣泛的應(yīng)用。它可以作為原料或中間體，參與合成其他有價(jià)值的化合物或產(chǎn)品。此外，還可以用于生產(chǎn)潤滑油、涂料和油漆等產(chǎn)品。

用法用量：
由于化工產(chǎn)品的多樣性和復(fù)雜性，維生素A棕櫚酸酯的具體用法用量會根據(jù)不同的應(yīng)用場景和產(chǎn)品需求進(jìn)行調(diào)整。