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詳細摘要： 苦味劑*性 狀: 本品為白色結(jié)晶性粉末, 熔點163~170℃, 無嗅, 有非常強烈之苦味, 極易溶于水、乙醇、乙二醇等,其水溶液呈中性。

詳細摘要： α淀粉酶生產(chǎn)廠家價格淀粉酶是一種生物酶制劑，BF7658α—淀粉酶采用地衣芽孢桿菌經(jīng)發(fā)酵、提取精制而成。廣泛應(yīng)用于淀粉糖、酒精、啤酒、味精、食品釀造、有機酸、紡...

詳細摘要： 谷氨酰胺轉(zhuǎn)氨酶生產(chǎn)廠家價格TG在酸奶中的應(yīng)用效果：提高產(chǎn)品得率；替代穩(wěn)定劑使用，提高產(chǎn)品粘度；提高凝膠強度，強烈晃動不分散、改善持水性、減少乳清析出率，降低成本...

詳細摘要： TG酶生產(chǎn)廠家價格廣泛用于肉制品、乳制品和植物蛋白制品中來提高產(chǎn)品的品質(zhì)，在面條加工中，加入轉(zhuǎn)谷氨酰胺酶能夠促進其他蛋白質(zhì)與面筋蛋白之間的交聯(lián)作用，改善面筋網(wǎng)絡(luò)...

詳細摘要： 超氧化物歧化酶生產(chǎn)廠家價格食品方面SOD 在蔬菜水果中含量較高，如香蕉、山楂、刺梨、獼猴桃、大蒜等，其他如扇貝、雞肉等中也有分布。SOD 的活性在果皮中高于果肉...

詳細摘要： SOD生產(chǎn)廠家價格用作保健食品、飲料、如SOD糖、SOD口服液、SOD干啤等都非常! 在飲料、糖果、糕點等食品中。 超氧化物歧化酶廣泛應(yīng)用于化妝品添加劑方面，如...

詳細摘要： 乙基麥芽酚生產(chǎn)廠家價格用途：乙基麥芽酚是一種高效多功能的增香、增甜劑和不良氣味如苦味、澀味及騷味的驅(qū)除劑，改善口感而且能延長食品的儲存期。其廣泛適用于各種香料配...

詳細摘要： 乙基香蘭素生產(chǎn)廠家價格香蘭素用途：廣泛用于糕點、糖果、冷飲飲料、餅干、湯類、炒瓜子，煙用等食品工業(yè)中。 本品具有濃郁的奶香甜香，是重要的食品添加劑之一，也是應(yīng)用...

詳細摘要： 香蘭素生產(chǎn)廠家價格食用香料：香蘭素是食用調(diào)香劑，具有香莢蘭豆香氣及濃欲的奶香，是食品添加劑行業(yè)中*的重要原料，廣泛運用在各種需要增加奶香氣息的調(diào)香食品中，如蛋糕...

詳細摘要： 水解植物蛋白生產(chǎn)廠家價格具有增鮮、增香效果及賦予食品醇厚味的效果，與核苷酸等鮮味劑混用，有相乘效果，具有淡鹽、掩蓋異味的功能，調(diào)味時，只要添加少許便能加強美味和...

詳細摘要： 水解動物蛋白生產(chǎn)廠家價格用量為2.0～5.0%。在口服營養(yǎng)液、速溶氨基酸沖劑等營養(yǎng)品中添加HAP，可以提供優(yōu)質(zhì)蛋白源，快速提供能量，促進生物生長發(fā)育和新陳代謝，...

詳細摘要： 辣椒油樹脂生產(chǎn)廠家價格辣度含量高可以很好的分散于油中。辣椒精廣泛應(yīng)用于各種含辣食品的調(diào)味或用作食品廠的原料。亦可用作餐館、食堂、家庭的常備佐料，直接用于烹飪調(diào)味...

詳細摘要： 辣椒精生產(chǎn)廠家價格辣椒油樹脂，是從辣椒中提取、濃縮而得的一種產(chǎn)品，具有強烈的辛辣味，被用來制作食品調(diào)料。辣椒精除了含有辣椒的辛辣成分之外，還含有辣椒醇、蛋白質(zhì)、...

詳細摘要： 苦味劑生產(chǎn)廠家價格主要用途：是（二甲馬前子堿）、苦木素、奎擰、木曲甙、柚甙的價廉、高效替代物。是 的酒精變性劑，用作變性酒精、固體酒精和車用乙醇汽油的變性劑。是...

詳細摘要： 苦精生產(chǎn)廠家價格苦精是苦的物質(zhì)，在溶液中的濃度達0.003%時便使人難以忍受，在日用品和工業(yè)品中用作苦味劑（或厭惡劑），可以防止因人、動物誤食而引起的中毒事件的...

詳細摘要： 甲基環(huán)戊烯醇酮生產(chǎn)廠家價格為允許使用的食用香料。具有堅果樣及槭樹與核桃芳香的香原料，可用于調(diào)制香精，具有香味增效作用。如應(yīng)用于咖啡、可可、巧克力、堅果等和槭楓糖...

詳細摘要： 琥珀酸二鈉生產(chǎn)廠家價格琥珀酸二鈉具有調(diào)味效果的同時，還能緩和其他調(diào)味料的刺激（如鹽味），增強呈味力，產(chǎn)生好的口感。 由于琥珀酸二鈉對熱具有穩(wěn)定性，故能在熱處理食...

詳細摘要： 干貝素生產(chǎn)廠家價格鮮味受體是鮮味呈現(xiàn)的首要因素，從基因進化角度看，T1R家族的T1R1和T1R3是主要的鮮味受體，其呈味過程是鮮味成分入口后首先與舌上皮味蕾、味...

詳細摘要： 甘油生產(chǎn)廠家價格甘油是重要的基本有機原料，在工業(yè)、醫(yī)藥及日常生活中用途十分廣泛，目前大約有1700多種用途，主要用于醫(yī)藥、化妝品、醇酸樹脂、煙草、食品、飲酸樹脂...

詳細摘要： GMP生產(chǎn)廠家價格用途 該品通常很少單獨使用，而多與谷氨酸鈉（味精）等并用。混合使用時，其用量約為味精總量的1%~5%，醬油、食醋、肉、魚制品、速溶湯粉、速煮面...