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食品級(jí)L-組氨酸鹽酸鹽 L-組氨酸鹽酸鹽生產(chǎn)廠家 L-組氨酸鹽酸鹽廠家
L-組氨酸鹽酸鹽用于食品添加劑，合成速度較慢，氨基酸?？捎糜谑称?。用化學(xué)膨松劑制造面包時(shí)，添加組氨酸、亮氨酸、精氨酸可改善香味。
增味劑；在面包制造中，添加組氨酸、亮氨酸、精氨酸可改善香味。 GB-2760-2007規(guī)定可用作食品用香料。
L-組氨酸鹽酸鹽為白色結(jié)晶狀物質(zhì)

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 組氨酸鹽酸鹽簡(jiǎn)介：

鹽酸組氨酸（英文名稱：Histidine Hydrochloride）為無色結(jié)晶或白色結(jié)晶性粉末；幾乎無臭，味微咸。本品是氨基酸類藥

中文名：鹽酸組氨酸

中文別名：L-組氨酸鹽酸鹽;L-2-氨基4t咪唑丙酸鹽酸鹽的水合物

英文名稱：L-Histidine,hydrochloride, hydrate (1:?:1)

英文別名：Histidine,hydrochloride, monohydrate, L- (8CI); L-Histidine, hydrochloride, monohydrate(9CI)

CAS No 7048-02-4

EINECS號(hào)：213-754-2

分 子 式：C6H9 N3 O2 . x Cl H . H2 O

分 子 量：209.63

熔 點(diǎn)：240-245°C(dec.)

沸 點(diǎn)：553.9°C at 760 mmHg

折 射 率：1.611

閃 光 點(diǎn)：239.9°C

鹽酸組氨酸(7048-02-4)的性狀： 1.本品為無色結(jié)晶或白色結(jié)晶性粉末；幾乎無臭，味微咸；水溶液顯酸性反應(yīng)。

L-組氨酸鹽酸鹽用途：

鹽酸組氨酸(7048-02-4)的用途： 本品是氨基酸類藥。用于消化潰瘍的輔助治療。也可治貧血及心絞痛、主動(dòng)脈炎、心功能不全等心血管系統(tǒng)疾患。

 L-組氨酸鹽酸鹽屬于氨基酸系列。

     用化學(xué)膨松劑制造面包時(shí)，添加組氨酸、亮氨酸、精氨酸可改善香味。

 

【L-組氨酸鹽酸鹽】包裝和貯存條件：

   1、本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶。

   2、本品應(yīng)密封避光，儲(chǔ)存于陰涼，干燥，通風(fēng)處。

人類的天然食物，幾乎沒有一種單純食物可以滿足人體的全部營(yíng)養(yǎng)需要，由于各國(guó)人民的膳食習(xí)慣，地區(qū)的食物收獲品種及生產(chǎn)、生活水平等等的限制，很少能使日常的膳食中包含所有的營(yíng)養(yǎng)素，往往會(huì)出現(xiàn)某些營(yíng)養(yǎng)上的缺陷。根據(jù)營(yíng)養(yǎng)調(diào)查，各地普遍缺少維生素B2，食用精白米、精白面的地區(qū)缺少維生素B1，果蔬缺乏的地區(qū)常有維生素C缺乏，而內(nèi)地往往缺碘。這些問題如能在當(dāng)?shù)氐幕A(chǔ)膳食中有的放矢地通過營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化來解決，就能減少和防止疾病的發(fā)生，增強(qiáng)人體體質(zhì)。

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