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鯊魚軟骨素*

【產(chǎn)品名稱】鯊魚軟骨素
【英文名】CHONDROITIN SULFAT
【提取部位】鯊魚軟骨
【規(guī)格】98%
【外觀】白色至類白色粉末
【氣味】特殊香氣
【產(chǎn)品性狀】本品為白色或至類白色粉末；略帶咸味；有特殊香氣；有引濕性。本品的水溶液具 粘稠性，加熱不凝結(jié)，溶于水。
【檢測(cè)方法】HPLC
【溶解性】易溶于水，不溶于乙醇等有機(jī)溶劑。
【CAS號(hào)】9007-28-7
【分子式】(C14H21NO14S)n
【分子量】：相對(duì)分子質(zhì)量為1萬(wàn)-3萬(wàn)

 【理化指標(biāo)】：

外觀：粉末疏松、無(wú)結(jié)塊，無(wú)肉眼可見(jiàn)雜質(zhì)。
顏色：具有該產(chǎn)品固有的色澤，且均勻一致。
氣味：該產(chǎn)品固有的氣味。
沙門氏菌：無(wú)
大腸桿菌：無(wú)

1.激活體內(nèi)抗體的生產(chǎn)，活化淋巴巨噬細(xì)胞，增強(qiáng)機(jī)體免疫力，延緩衰老。

2.減少關(guān)節(jié)發(fā)炎，緩解疼痛，如骨關(guān)節(jié)炎、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、骨質(zhì)增生、腰椎間盤突出等。

3.活化人體結(jié)締組織及細(xì)胞，保養(yǎng)和修復(fù)軟骨組織，預(yù)防關(guān)節(jié)軟骨退化。

4.補(bǔ)充鈣質(zhì)，預(yù)防骨質(zhì)疏松癥，有效改善中老年腰腿痛、關(guān)節(jié)炎、肩周炎等。

5.維持角膜透明度，保持晶體和角膜正常功能的作用，對(duì)于白內(nèi)障、老花眼、視力障礙有改善。

近年生產(chǎn)上用于提取 ChS 的原材料主要有豬、牛、鯊魚、雞、鴨等動(dòng)物軟骨。提取 ChS 的傳統(tǒng)工藝流程包括原料前處理、提取、脫色、純化和干燥等。通過(guò)前處理可以分離其他組織并初步去除肉渣、脂肪組織等雜質(zhì)，提取過(guò)程可以去除與產(chǎn)品結(jié)合的核心蛋白等雜質(zhì)，脫色、純化和干燥等后期處理過(guò)程則可以提高 ChS的純度并改善其外觀。脫色處理就是通過(guò)工業(yè)上常用的滑石粉、活性炭、高嶺土、珍珠石粉和雙氧水等脫色劑去除提取液中的有色雜質(zhì)過(guò)程。常用的 ChS 干燥方法是，先以乙醇或丙酮洗滌 ChS 制劑，再通過(guò)高溫處理、真空處理、室溫減壓處理等手段去除產(chǎn)品中的水分。目前硫酸軟骨素的提取方法主要有堿法、鹽法、酶法、超聲波法和乙酸抽提法等等。近年來(lái)主要采用堿提和蛋白酶水解相結(jié)合的方法。

鯊魚軟骨素*