產(chǎn)品簡介
對羥基苯甲酸丙酯又名尼泊金丙酯,對羥基安息香酸丙酯。無色小結(jié)晶或白色粉末。幾乎不溶于冷水。無臭、稍有澀味。由對羥基苯甲酸與正丙醇在硫酸存在下酯化,然后經(jīng)中和、水洗、甩干、精制為成品。主要用作食品、化妝品、飼料等的防腐劑。與對羥基合用可提高防腐能力和溶解性
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對羥基苯甲酸丙酯簡介
尼泊金丙酯鈉
天然/合成: 合成
尼泊金丙酯鈉級別: 通用級
含量: 99%
外觀: 白色粉狀
包裝: 20kg/紙板桶 可拆分
成份: 對羥基苯甲酸丙酯
理化屬性: 白色結(jié)晶或粉狀,微有特殊氣味。
尼泊金丙酯鈉分子式:C10H11NaO3
分子量:202.182
尼泊金丙酯鈉熔點:96-97℃ 沸點:294.3℃ 閃點:124.6℃ 溶解性:溶于乙醇,丙二醇及氫氧化鈉,微溶于水 類別: 天然食品 行業(yè): 食品 領(lǐng)域: 防腐劑 廣譜劑 下延產(chǎn)品: 乳制品、腌制品、飲料、果汁、果凍、糕點 運用: 水溶性防腐劑,主要特點是安全、高效、廣譜 用法用量: 使用量與對羥基苯甲酸丙酯同,GB 2760--2002(以對羥苯甲酸計;g/kg):果蔬保鮮0.012;食醋0.10;碳酸飲料0.20;果汁(果味)型飲料、果醬(不包括罐頭)、醬油醬料,0.25;糕點餡,0.5(單一用或與對羥苯甲目乙酯混合用總量);蛋黃餡0.20。 另規(guī)定對羥基苯甲酸甲酯鈉亦等同應(yīng)用。 FAO/WHO(1984):果醬和果凍,1000mg/kgFDA§184.1670(2000):0.1%。 EEC(1990,mg/kg):冷凍飲品160;甜菜酸漬菜、沙拉醬,250;香料、水果餡餅、果泥、月汁、濃縮軟飲料,800;水果罐頭、鹽漬魚,1000。 日本(以對羥基苯甲酸計,g/kg,本品g)醬油0.25g/L(本品0.32);食醋0.1g/L(本品0.13);清涼飲料及糖漿0.1(本品0.13);水果調(diào)醬0.2(本品0.26);果蔬0.012(本品0.015)。
抗菌性能:廣譜抗菌活性,抑制革蘭氏陰性菌、陽性菌、酵母菌及霉菌。
配伍性:可與化妝品中存在的各種組分相配伍,試驗結(jié)果表明其抑菌能力不受化妝品中表面活性劑、蛋白質(zhì)以及其它特殊添加成分的影響。
用途:具有廣譜抗菌活性,與傳統(tǒng)的防腐產(chǎn)品(例如:苯甲酸鈉)相比,具有使用濃度低,廣譜并且安全經(jīng)濟,使用效期長。
廣泛用 于化妝品、食品及其它工業(yè)產(chǎn)品的防腐。該品可以單獨使用,也可以和其它尼泊
金酯類復(fù)配,從而達(dá)到更加良好的防腐效果。可與化妝品中存在的各種組分相配伍。