食品級(jí)魚(yú)油粉 魚(yú)油粉生產(chǎn)廠家 魚(yú)油粉廠家
魚(yú)油微囊粉為一種白色或淡黃色粉末，它由超純精制的富含DHA的鳀魚(yú)油，經(jīng)微膠囊噴霧干燥與二次包埋后而得。產(chǎn)品富含甘油三酯型魚(yú)油DHA，氣味優(yōu)良、穩(wěn)定性好，具有良好的水溶性和分散性

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魚(yú)油微囊粉具有牛乳蛋白、羊乳蛋白、淀粉等多種配方，DHA含量有10、7等多種規(guī)格（特殊規(guī)格支持定制），DHA:EPA>5:1，產(chǎn)品可滿(mǎn)足在不同應(yīng)用場(chǎng)景中的使用。

 【產(chǎn)品名稱(chēng)】魚(yú)油微膠囊

【產(chǎn)品別名】魚(yú)油粉、魚(yú)油微膠囊粉末

 【英文名稱(chēng)】Fish Oil Powder
【提取來(lái)源】鳀魚(yú)

【主要成分】超純鳀魚(yú)油、乳清蛋白或乳清粉、乳糖或葡萄糖漿、磷脂、VE、單，雙甘油脂肪酸酯等

【產(chǎn)品規(guī)格】10 DHA（以甘油三酯計(jì)）
【應(yīng)用領(lǐng)域】嬰幼兒配方奶粉、特醫(yī)食品、固體飲料、健品等領(lǐng)域

 在動(dòng)物體內(nèi)，DHA是構(gòu)成動(dòng)物生物膜的重要組成部分以及動(dòng)物體內(nèi)一些激素的主要前體，其主要以磷脂形式 存在，游離脂肪酸很少。一旦DHA被動(dòng)物吸收后，絕大部分與甘油三酯進(jìn)行結(jié)合。雖然DHA是一種脂肪酸，但并不作為機(jī)體的主要能量來(lái)源，當(dāng)機(jī)體中其他脂肪酸被大量利用、消耗后，DHA才被氧化分解來(lái)供能

人類(lèi)的天然食物，幾乎沒(méi)有一種單純食物可以滿(mǎn)足人體的全部營(yíng)養(yǎng)需要，由于各國(guó)人民的膳食習(xí)慣，地區(qū)的食物收獲品種及生產(chǎn)、生活水平等等的限制，很少能使日常的膳食中包含所有的營(yíng)養(yǎng)素，往往會(huì)出現(xiàn)某些營(yíng)養(yǎng)上的缺陷。根據(jù)營(yíng)養(yǎng)調(diào)查，各地普遍缺少維生素B2，食用精白米、精白面的地區(qū)缺少維生素B1，果蔬缺乏的地區(qū)常有維生素C缺乏，而內(nèi)地往往缺碘。這些問(wèn)題如能在當(dāng)?shù)氐幕A(chǔ)膳食中有的放矢地通過(guò)營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化來(lái)解決，就能減少和防止疾病的發(fā)生，增強(qiáng)人體體質(zhì)。

（二） 彌補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)素的損失，維持食品的天然營(yíng)養(yǎng)特性

食品在加工、貯藏和運(yùn)輸中往往會(huì)損失某些營(yíng)養(yǎng)素。如精白面中維生素B1已損失了相當(dāng)大的比例，同一種原料，因加工方法不同，其營(yíng)養(yǎng)素的損失也不同。在實(shí)際生產(chǎn)中，應(yīng)該盡量減少食品在加工過(guò)程中損耗。

（三） 簡(jiǎn)化膳食處理，增加方便

由于天然的單一食物僅能供應(yīng)人體所需的某些營(yíng)養(yǎng)素，人們?yōu)榱双@得全面的營(yíng)養(yǎng)需要，就要同時(shí)食用好多種類(lèi)的食物，食譜比較廣泛，膳食處理也就比較復(fù)雜。采用食品強(qiáng)化就可以克服這些復(fù)雜的膳食處理。

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