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魚膠原蛋白粉（魚鱗膠原蛋白粉、魚鱗膠原蛋白）是該公司采用優(yōu)質(zhì)魚鱗為原料，經(jīng)現(xiàn)代生物技術(shù)加工而成的新穎營養(yǎng)食品原料。本品為純魚鱗膠原蛋白粉，保留了原鱗魚中的所有營養(yǎng)成份，且無任何添加劑。

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產(chǎn)品名稱：魚皮膠原蛋白肽 魚鱗膠原蛋白肽

英文名：fish collagen peptide

性狀：白色或淡黃色粉末，溶于水。

分子式：(C12H1804N3)n

CAS：9064-67-9

分子量：800道爾頓

 項目 指標
蛋白質(zhì)≥ 90％
水分≤ 4％
pH值 6.0-7.0
砷（以As計）≤ 0.5ppm
鉛（以Pb計）≤ 1.0ppm
菌落總數(shù)cfu/g ≤ 10000
大腸菌MPN/100g≤ 90

 魚膠原蛋白肽膠是一種高分子功能性蛋白質(zhì)，它是皮膚的主要組成部分占皮膚真皮層80的比重。它在皮膚中構(gòu)成了一張細密的彈力網(wǎng) 牢固鎖住水分 支撐著皮膚。通過胃液消化后的膠原蛋白在人體的再生率無法驗證。其中ACMETEA屬于膠原蛋白，是動物體內(nèi)含量豐富的蛋白質(zhì)，屬于不溶性纖維型蛋白質(zhì)，也是細胞外基質(zhì)中的一類，主要存在于結(jié)締組織中。良好的加工性能：產(chǎn)品性質(zhì)溫和，熱敏性低，水溶液穩(wěn)定性、配伍性好，易于添加使用；沒有不適異味，無刺激性口感。

膠原蛋白是細胞外基質(zhì)中重要的組成部分，維持著皮膚和組織器官的形態(tài)和結(jié)構(gòu)，是修復各損傷組織的重要原料物質(zhì)，也是使身體保持年輕、防止老化的物質(zhì)。豬蹄、牛蹄筋等富含的膠原蛋白分子量大，不宜被人體吸收。膠原蛋白經(jīng)生物酵素分解后制成，分子量大約在3000，其肽鏈長度約為30—50納米，易被人體直接吸收。長期服用，改善體質(zhì)，促進骨骼發(fā)育，對美容和健康都很有幫助。

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