D-氨基葡萄糖鹽酸鹽生產(chǎn)廠家D-氨基葡萄糖鹽酸鹽廠家
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英文名稱 Glucosamine Hydrochloride
CAS 號 66-84-2
EINECS 200-638-1
分子式 C6H13NO5.HCl
分子量 215.63
性質(zhì)描述:該品為白色結(jié)晶,熔點 190-194°C,比旋光度 72.5° (c=2, H2O, 5hrs.),水溶性 soluble ,無氣味,略有甜味,易溶于水,微溶于甲醇,不溶于乙醇等有機溶劑。
食品營養(yǎng)強化初是作為一種公眾健康問題的解決方案提出的。食品強化總的目的是保證人們在各生長發(fā)育階段及各種勞動條件下獲得全面的合理的營養(yǎng),滿足人體生理、生活和勞動的正常需要,以維持和提高人類的健康水平。
(一) 彌補天然食物的缺陷,使其營養(yǎng)趨于均衡
人類的天然食物,幾乎沒有一種單純食物可以滿足人體的全部營養(yǎng)需要,由于各國人民的膳食習(xí)慣,地區(qū)的食物收獲品種及生產(chǎn)、生活水平等等的限制,很少能使日常的膳食中包含所有的營養(yǎng)素,往往會出現(xiàn)某些營養(yǎng)上的缺陷。根據(jù)營養(yǎng)調(diào)查,各地普遍缺少維生素B2,食用精白米、精白面的地區(qū)缺少維生素B1,果蔬缺乏的地區(qū)常有維生素C缺乏,而內(nèi)地往往缺碘。這些問題如能在當(dāng)?shù)氐幕A(chǔ)膳食中有的放矢地通過營養(yǎng)強化來解決,就能減少和防止疾病的發(fā)生,增強人體體質(zhì)。
氨基葡萄糖鹽酸鹽是由天然的甲殼質(zhì)提取的,是一種海洋生物制劑,能促進人體粘多糖的合成,提高關(guān)節(jié)滑液的粘性,能改善關(guān)節(jié)軟骨的代謝;具有促進抗生素注射效能的作用,用于合成水溶性抗癌藥物氯脲霉素,其具有亞類化合物的抗癌性,同時又具有抑制骨髓毒性較小的特點,對黑色素瘤,肺癌,腎癌等顯示一定療效;補充氨基葡萄糖培養(yǎng)基,可以增強分泌蛋白的N-糖基化作用,以及影響諸如環(huán)細胞以及干細胞的細胞系變異
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氨基葡萄糖鹽酸鹽是由天然的甲殼質(zhì)提取的,是一種海洋生物制劑,能促進人體粘多糖的合成,提高關(guān)節(jié)滑液的粘性,能改善關(guān)節(jié)軟骨的代謝;具有促進抗生素注射效能的作用,用于合成水溶性抗癌藥物氯脲霉素,其具有亞類化合物的抗癌性,同時又具有抑制骨髓毒性較小的特點,對黑色素瘤,肺癌,腎癌等顯示一定療效;補充氨基葡萄糖培養(yǎng)基,可以增強分泌蛋白的N-糖基化作用,以及影響諸如環(huán)細胞以及干細胞的細胞系變異