詳細(xì)介紹
肉堿的生產(chǎn)廠家
一、簡介
中文名稱:肉堿
英文名稱:l-carnitine
cas號(hào):541-15-1
分子式:c7h15no3
分子量:161.20
純度 gt;98.0 左旋肉堿 (l-carnitine),又稱l-肉堿
二、性狀
白色晶體或白色結(jié)晶性吸水細(xì) ,略有特殊腥味。易溶于水、乙醇和堿及無機(jī)酸液,幾乎不溶于丙酮和乙酸鹽。熔點(diǎn)不明確,185~195℃ 時(shí)分解
三、用途
1、轉(zhuǎn)運(yùn)活化的長鏈脂肪酸穿過線粒體內(nèi)膜,進(jìn)入線粒體基質(zhì),促進(jìn)脂肪酸的燃燒供能,是優(yōu)質(zhì)的減肥活性物質(zhì)。
2、降低乙酰 A/ A的比值,促進(jìn)bing酮酸脫氫酶的活性,促進(jìn)葡萄糖的氧化利用。
3、節(jié)約游離 A,增加三羧酸循環(huán)的物質(zhì)量,促進(jìn)有氧代謝。
4、清除過多乳酸,提高做功能力,促進(jìn)疲勞恢復(fù)。
嬰幼兒食品:左旋肉堿屬條件性*必須營養(yǎng)物質(zhì),世界目前已有22個(gè)在嬰幼兒奶粉中加入了左旋肉堿,中國也已有添加左旋肉堿母乳化奶粉上市。
運(yùn)動(dòng)員食品:左旋肉堿對(duì)提高運(yùn)動(dòng)爆發(fā)力,抗疲勞,增強(qiáng)運(yùn)動(dòng)耐力等均有好處.服用一定量的左旋肉堿,運(yùn)動(dòng)員在參加耐力和強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目時(shí),可獲得*成績.研究證實(shí),體育運(yùn)動(dòng)后人體肌肉組織中的游離肉堿濃度下降20%
維生素與碳水化合物、脂肪和蛋白質(zhì)3大物質(zhì)不同,在天然食物中僅占極少比例,但又為人體所必需。有些維生素如B6、K等能由動(dòng)物腸道內(nèi)的細(xì)菌合成,合成量可滿足動(dòng)物的需要。動(dòng)物細(xì)胞可將色氨酸轉(zhuǎn)變成煙酸(一種B族維生素),但生成量不符需要;維生素C除靈長類及豚鼠以外,其他動(dòng)物都可以自身合成。植物和多數(shù)微生物都能自己合成維生素,不必由體外供給。許多維生素是輔基或輔酶的組成部分。維生素是人體代謝中*的有機(jī)化合物。人體猶如一座極為復(fù)雜的化工廠,不斷地進(jìn)行著各種生化反應(yīng)。其反應(yīng)與酶的催化作用有密切關(guān)系。酶要產(chǎn)生活性,必須有輔酶參加。已知許多維生素是酶的輔酶或者是輔酶的組成分子。
肉堿的生產(chǎn)廠家