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詳細(xì)摘要： 丙酸鈉廠家生產(chǎn)廠家丙酸鈉在酸性條件下活潑，產(chǎn)生游離丙酸，具有抗菌作用，對(duì)于霉菌、酵母菌及細(xì)菌等具有廣泛的抗菌作用，對(duì)酵母無(wú)效。其抑菌特性與丙酸相同。可用于糕點(diǎn)、...

詳細(xì)摘要： 丙酸鈣廠家生產(chǎn)廠家丙酸鈣也是酸型食品防腐劑，其抑菌作用受環(huán)境Ph值的影響。在Ph值5.0時(shí)小抑菌濃度為0.01%，Ph值6.5時(shí)為0.5%。在酸性介質(zhì)中對(duì)各類霉...

詳細(xì)摘要： 苯甲酸鈉廠家生產(chǎn)廠家該品用作食品添加劑（防腐劑）、醫(yī)藥工業(yè)的殺菌劑、染料工業(yè)的媒染劑、塑料工業(yè)的增塑劑，也用作香料等有機(jī)合成的中間體。

詳細(xì)摘要： 苯甲酸廠家生產(chǎn)廠家苯甲酸分子態(tài)的抑菌活性較離子態(tài)高，故PH小于4時(shí)，抑菌活性高，其抑菌小濃度為0.015%-0.1%。但在酸性溶液中其溶解度降低，故不單靠提高溶...

詳細(xì)摘要： 聚賴氨酸鹽酸鹽廠家生產(chǎn)廠家ε-聚賴氨酸鹽酸鹽主要用于各種蛋制品。 醋酸制劑：添加體積分?jǐn)?shù)O．5%～5．0%的醋酸，主要用于米飯，色拉等食品； 甘油制劑：添加量為...

詳細(xì)摘要： ε聚賴氨酸鹽酸鹽廠家生產(chǎn)廠家食品添加劑ε-聚賴氨酸鹽酸鹽從淀粉酶產(chǎn)色鏈霉菌（Streptomyces. diastatochromogenes）受控發(fā)酵培養(yǎng)液經(jīng)...

詳細(xì)摘要： ε-聚賴氨酸鹽酸鹽廠家生產(chǎn)廠家被廣泛應(yīng)用于食品保鮮。在食品應(yīng)用中，聚賴氨酸多與其它物質(zhì)配合使用，如酒精、有機(jī)酸、甘油酯等?？捎糜诿罪?、糕點(diǎn)、面點(diǎn)、醬類、飲料、酒...

詳細(xì)摘要： 聚賴氨酸廠家生產(chǎn)廠家有很好的殺菌能力和熱穩(wěn)定性，是具有防腐性能和生物防腐劑。在日本，ε-聚賴氨酸已被批準(zhǔn)作為防腐劑添加于食品中，廣泛用于方便米飯、濕熟面條、熟菜...

詳細(xì)摘要： ε聚賴氨酸廠家生產(chǎn)廠家聚賴氨酸是80年代發(fā)現(xiàn)的一種新型食品抑菌劑，它具有廣譜抑菌性，能夠抑制革蘭氏陽(yáng)性菌、革蘭氏陰性菌、真菌和一些耐熱性芽孢桿菌等，并且，安全性...

詳細(xì)摘要： ε-聚賴氨酸廠家生產(chǎn)廠家在日本多用于面條、炒面、湯、什錦米飯等淀粉類食品。一般以50%糊精和50%本品的復(fù)合品出售；也有多種與甘氨酸、醋酸、乙醇等的復(fù)配制劑商品...

詳細(xì)摘要： 乙二胺四乙酸二鈉廠家生產(chǎn)廠家EDTA鐵鈉具有合適的穩(wěn)定性和溶出性能，而且在釋放出Fe3+后，配體乙二胺四乙酸（EDTA）不會(huì)對(duì)身體產(chǎn)生副作用。乙二胺四乙酸二鈉為...

詳細(xì)摘要： EDTA鐵二鈉廠廠家生產(chǎn)廠家EDTA鐵鈉具有合適的穩(wěn)定性和溶出性能，而且在釋放出Fe3+后，配體乙二胺四乙酸（EDTA）不會(huì)對(duì)身體產(chǎn)生副作用和毒性，被列為“一般...

詳細(xì)摘要： 陜西脫氫乙酸鈉生產(chǎn)廠家主要用途脫氫乙酸鈉是繼尼泊金、山梨酸鉀之后又一代新的食品防腐保鮮劑，對(duì)霉菌、酵母菌、具有很好的抑制作用，廣泛應(yīng)用與飲料、食品、飼料的加工業(yè)...

詳細(xì)摘要： 陜西雙乙酸鈉生產(chǎn)廠家雙乙酸鈉是一種多功能的食用化學(xué)品。主要用作食品和飼料工業(yè)的防腐劑、防霉劑、螯合劑、調(diào)味劑、PH調(diào)節(jié)劑、肉制品的保存劑，也是復(fù)合型防霉劑的主要...

詳細(xì)摘要： 陜西山梨酸鉀生產(chǎn)廠家化妝品防腐劑。屬有機(jī)酸類防腐劑。添加量一般為0.5%?？膳c山梨酸混合使用。山梨酸鉀雖易溶于水,使用方便,但其1%水溶液ph值為7~8,有使化...

詳細(xì)摘要： 陜西乳酸鏈球菌素生產(chǎn)廠家遭受李斯特菌和E-肉毒桿菌的污染，控制半成品、成品中的細(xì)菌數(shù)就顯得十分重要。加入0.1g/kg--0.15g/kg的Nisin就可抑制細(xì)...

詳細(xì)摘要： 陜西檸檬酸亞錫二鈉生產(chǎn)廠家【產(chǎn)品性狀】性狀：白色結(jié)晶性粉末，呈強(qiáng)還原性, 有防腐蝕和護(hù)色作用,易潮解，易溶于水，極易氧化。檸檬酸亞錫二鈉加熱至250℃開(kāi)始分解，...

詳細(xì)摘要： 陜西納他霉素生產(chǎn)廠家納他霉素（Natamycin）是一種由鏈霉菌發(fā)酵產(chǎn)生的高效、廣譜抗真菌化合物，屬于多烯大環(huán)內(nèi)酯類，既可以抑制各種霉菌、酵母菌的生長(zhǎng)，又能抑制...

詳細(xì)摘要： 陜西尼泊金乙酯鈉生產(chǎn)廠家【主要用途】：1.對(duì)羥基苯甲酸酯類是普遍使用的防腐劑之一。它能抑制微生物細(xì)胞的呼吸酶系與傳遞酶系的活性，并破壞微生物的細(xì)胞膜機(jī)構(gòu)，從而對(duì)...

詳細(xì)摘要： 陜西尼泊金甲酯鈉生產(chǎn)廠家尼泊金甲酯具有廣譜抑菌作用，對(duì)革蘭氏陽(yáng)性，陰性細(xì)菌，酵母菌和霉菌有很強(qiáng)的抑制作用，使用濃度低，并且安全經(jīng)濟(jì)，使用效期長(zhǎng)。尼泊金甲酯在化學(xué)...