詳細(xì)介紹
輔酶Q10*
下延產(chǎn)品: 輔酶類(lèi)藥
運(yùn)用: 能激活人體細(xì)胞和細(xì)胞能量的營(yíng)養(yǎng),具有提高人體免疫力、增強(qiáng)抗氧化
方法名稱(chēng)輔酶Q10的測(cè)定高效液相色譜法
應(yīng)用范圍該方法采用高效液相色譜法測(cè)定輔酶Q10(C59H90O4)的含量。
方法原理避光操作。
輔酶Q10是一種脂溶性物質(zhì),輔酶Q10是人類(lèi)生命的重要元素之一。國(guó)內(nèi)外廣泛將其用于營(yíng)養(yǎng)保健品及食品添加劑。國(guó)內(nèi)外廣泛將其用于營(yíng)養(yǎng)保健品及食品添加劑。
用途 可廣泛的用于食品、化妝品、膳食補(bǔ)充劑等行業(yè) 類(lèi)藥,也是重要的抗氧化劑和免疫增強(qiáng)劑。
輔酶Q10在臟器(心臟、肝臟、腎臟)、牛肉、豆油、沙丁魚(yú)、鯖魚(yú)和花生等食物中含量相對(duì)較高,攝入大約1斤沙丁魚(yú)、2斤牛肉或3斤花生可分別提供約30mg輔酶Q10。
輔酶Q10是1957年被發(fā)現(xiàn),1958年被卡魯福魯卡斯博士認(rèn)定了化學(xué)結(jié)構(gòu),并且獲得 了美國(guó)化學(xué)學(xué)會(huì)的高榮譽(yù)Priestly Medal,被稱(chēng)為輔酶Q10的研究之父,當(dāng)時(shí)他提出輔酶Q10對(duì)心臟機(jī)能起著重要的作用。在實(shí)際生活中,卡魯福魯卡斯博士,40年來(lái),一直服用Q10,直到91歲為止,作為現(xiàn)役教授他一直都是精力充沛的從事科研活動(dòng)。
輔酶Q10不僅能給心臟提供動(dòng)力,還具有的抗氧化,清除自由基功能,能預(yù)防血管壁脂質(zhì)過(guò)氧化,預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化,并且無(wú)任何毒副作用。
泛醌分子中含有一個(gè)由多個(gè)異戊二烯單位組成的、與對(duì)苯醌母核相連的側(cè)鏈,該側(cè)鏈的長(zhǎng)度根據(jù)泛醌的來(lái)源而有不同,一般含有n=6–10個(gè)異戊二烯單位。對(duì)于哺乳動(dòng)物,n=10,因此又稱(chēng)輔酶Q10。
分子中的醌式結(jié)構(gòu)使泛醌具有氧化型(泛醌,Coenzyme Q10)與還原型(泛酚,Ubiquinol)兩種形式,在細(xì)胞內(nèi)這兩種形式可以相互轉(zhuǎn)變,這是泛醌作為電子傳遞體的基礎(chǔ)。泛醌的電子得失可以分兩步進(jìn)行,即一次轉(zhuǎn)移一個(gè)電子,也可以經(jīng)一步進(jìn)行,同時(shí)轉(zhuǎn)移兩個(gè)電子。
泛醌存在于多數(shù)真核細(xì)胞中,尤其是線(xiàn)粒體。它是呼吸鏈組分;其在線(xiàn)粒體內(nèi)膜上的含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于呼吸鏈其他組分的含量,而且脂溶性使它在內(nèi)膜上具有高度的流動(dòng)性,特別適合作為一種流動(dòng)的電子傳遞體。
泛醌中的苯醌部分在體內(nèi)以酪氨酸為原料合成,而異戊二烯側(cè)鏈則是由乙酰CoA原料經(jīng)甲羥戊酸途徑而合成。
水溶性輔酶 Q10 一般有兩個(gè)品種:其中輔酶 Q10 的含量分別為 10% 和 20% 。水溶性輔酶 Q10 的活性有效成分就是輔酶 Q10 ,結(jié)構(gòu)形態(tài)與輔酶 Q10一致。 水溶性輔酶 Q10 是一種流動(dòng)性好的水溶性粉末。
輔酶Q10*