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乳礦物鹽廠家 乳礦物鹽廠家
乳礦物鹽含較多的礦物質(zhì),主要是鈣和磷,可以作為食品強化劑和營養(yǎng)補充劑使用,
從牛奶中分離,天然、安全
(2)增強骨密度:研究表明,乳礦物鹽與其他鈣源(如醋酸鈣等)相比.不僅可以獲得骨密度的增加.而且在補充乳鈣幾年后,骨密度仍然持續(xù)增長.但補充無機鈣的骨密度在停止補鈣后.骨密度增加會發(fā)生逆轉(zhuǎn)。
(3)體重控制研究中發(fā)現(xiàn),鈣、特別是乳礦物鹽,在補充人體鈣缺乏的同時,還可以起到消耗脂肪,減少體內(nèi)脂肪儲存的作用。鈣攝入量(每日超過1000毫克)的人士.身體質(zhì)量指數(shù)(BMI)低.腰圍小,而每日鈣攝入量不足600毫克的人士則相反。
乳鈣也叫乳清鈣,乳鈣是從牛奶中提取的鈣質(zhì),經(jīng)過脫水、脫脂、干燥噴霧后得到的一類礦物鹽的結(jié)合,其成分包括檸檬酸鈣、磷酸鈣、離子鈣,還含有鋅、磷、蛋白質(zhì)、免疫球蛋白、生長因子、乳鐵蛋白等豐富的營養(yǎng)成分。
【乳鈣性狀】
乳鈣是乳清無機鹽濃縮物,是無機鹽源且易吸收。
作用:
乳礦物鹽含較多的礦物質(zhì),主要是鈣和磷,可以作為食品強化劑和營養(yǎng)補充劑使用。
乳清鈣直接從牛奶中提取出來的乳蛋白鈣。乳鈣中富含的牛奶礦物質(zhì)是從牛奶中提取出來的來源, 由于牛乳中含有豐富的乳糖和蛋白,故其吸收率大大高于其它普通鈣,乳鈣吸收率高達62%~70%,是碳酸鈣和葡萄糖酸鈣的2.5倍
1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調(diào)味食品等。
2、飼料:寵物罐頭、動物飼料、水產(chǎn)飼料、維生素飼料等。
1、補鈣—促高
孩子的個頭怎樣才能長得更高?適時補鈣是一個既簡單又有效的辦法。奧妙在于孩子進入睡眠狀態(tài)后,內(nèi)分泌系統(tǒng)活躍,釋放出來的生長激素多。而生長激素乃是兒童長個頭的“催化劑”,此時補入大量鈣質(zhì),加速新骨的鈣化與成熟,可謂“珠聯(lián)璧合”,孩子會長得更高些。
2、補鈣—減肥
科學(xué)家認為,人體血鈣增加后,可增加一種稱為降鈣素的激素的分泌,而降鈣素可降低人的食欲。足量的鈣在腸道中能與食物中的脂肪酸、膽固醇結(jié)合,阻斷腸道對脂肪的吸收,使其排出體外此法特別適用于兒童減肥,即補了鈣又減了肥,可謂一舉兩得。