醇香芝麻香精廠家 醇香芝麻香精廠家
中文名稱:醇香芝麻香精
中文同義詞:醇香芝麻香精
英文名稱:Mellow sesame flavor
英文同義詞:Mellow sesame flavor;Aromatic sesame essence
品名:醇香芝麻粉末香精
配料:食用香料、食用香精載體。
使用范圍:適用于各種食品中。
生產(chǎn)加工的飲料、糖果、餅干等食品。
烘培系列香精適用于各種餅干、糕點、餡料等烘培類食品;
糖果系列香精適用于各種硬糖、軟糖、口香糖、巧克力、果凍等糖果類產(chǎn)品;
飲料系列香精適用于各種碳酸飲料、果蔬飲料、茶飲料、飲料等飲料類產(chǎn)品;
乳制品系列香精適用于各種冰淇淋、雪糕、冰棒、乳制品等乳品及冰品產(chǎn)品;
【香精食用方法注意事項】
注意事項:為避免使用中濃淡不*,添加后攪拌均勻。
參考用量:0.1-0.5%(具體根據(jù)產(chǎn)品需量增減)。
1、食用香精在長時間高溫的工藝條件下容易揮發(fā)失去香味,所以加香工藝程序應(yīng)盡量安排在產(chǎn)品制作工藝尾環(huán)節(jié),加香完成的成品或半成品要封口低溫保存。
2.為避免使用中濃淡不一,添加后攪拌均勻。
參考用量:0.1-0.5%(具體根據(jù)產(chǎn)品需量增減)
貯存:本品應(yīng)貯存在陰涼、干燥、通風(fēng)的倉庫內(nèi),避免雜氣污染,遠(yuǎn)離火源。
警示:本品不可以直接食用,不能和有毒物品存放混放。
使用方法:直接添加到產(chǎn)品中使用。
適用于碳酸飲料、果汁、棒冰、果凍、冷飲等中。參考用量為0.05%~0.12%。
主要用于餅干、糖果、面包蛋糕及其他烘烤食品。參考用量為0.1%~0.2%。
有較好的耐熱性和較高的香氣強(qiáng)度,適用于冰淇淋、面包、餅干、糖果及中高檔飲料等。參考用量為0.06%~0.2%。