L-異亮氨酸廠(chǎng)家生產(chǎn)廠(chǎng)家
用途 營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑。必須之一，每天 需要量約0.7g?？蓮?qiáng)化各種食品，如小麥粉、麥谷蛋白、花生粉、馬鈴薯等所含異亮氨酸為限制 ，宜予強(qiáng)化，人類(lèi)的天然食物，幾乎沒(méi)有一種單純食物可以滿(mǎn)足人體的全部營(yíng)養(yǎng)需要，由于各國(guó)人民的膳食習(xí)慣，地區(qū)的食物收獲品種及生產(chǎn)、生活水平等等的限制，很少能使日常的膳食中包含所有的營(yíng)養(yǎng)素，往往會(huì)出現(xiàn)某些營(yíng)養(yǎng)上的缺陷。

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 中文名：L-異亮氨酸

化學(xué)名：L-2-氨基-3-甲基戊酸

英文名：L—Isoleucine

分子式:C6H13NO2

分子量:131.17

性狀：白色結(jié)晶小片或結(jié)晶性粉末.略有苦味。無(wú)臭。升華溫度168~170℃。約于284℃熔化并分解。10%水溶液的PH值5.5~7.0。化學(xué)性能穩(wěn)固。在食品烹調(diào)、加工受熱時(shí)幾乎無(wú)損失。溶于水（4.03g/100ml，20℃），微溶于熱乙醇，溶于稀無(wú)機(jī)酸和堿性溶液。

適用范圍：食品添加劑、飼料添加劑、保健食品。

  1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、水產(chǎn)制品、各類(lèi)飲料、調(diào)味食品等。  3、工業(yè)制造：石油業(yè) 、制造業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、蓄電池、精密鑄件等。 4、煙草制品：可代替甘油作的加香、防凍保濕劑。 5、化妝品：洗面乳、美容霜、化妝水、洗發(fā)水、面膜等。 6、飼料：寵物罐頭、動(dòng)物飼料、水產(chǎn)飼料、維生素飼料、獸藥產(chǎn)品等。

為營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑，與其他碳水化合物，無(wú)機(jī)鹽和維生素混合后供注射用。與其他氨基酸配伍共用于氨基酸輸液及制劑。不良反應(yīng)及禁忌：補(bǔ)充氨基Chemicalbook酸時(shí)，補(bǔ)充的異亮氨酸和其他氨基酸要求保持適當(dāng)比例。若異亮氨酸用量過(guò)大，反而會(huì)產(chǎn)生營(yíng)養(yǎng)對(duì)抗作用，引起其他氨基酸的消耗及負(fù)氮平衡。

營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑。L-異亮氨酸為人體必須氨基酸之一，每天低需要量約0.7g，但過(guò)量食用將與亮氨酸產(chǎn)生拮抗作用，有礙發(fā)育。本品可強(qiáng)化各種食品，如小麥粉、麥Chemicalbook谷蛋白、花生粉、馬鈴薯等所含異亮氨酸為限制氨基酸，宜于強(qiáng)化，該品還與其他必需氨基酸共用于氨基酸制備及氨基酸輸液。該品也用于生化研究、細(xì)菌學(xué)及組織培養(yǎng)。