L-組氨酸鹽酸鹽廠家生產(chǎn)廠家
用途：增味劑；營養(yǎng)增補(bǔ)劑?？捎糜趶?qiáng)化嬰幼兒食品，在面包制造中，添加組氨酸、亮氨酸、精氨酸可改善香味。 GB-2760-2007規(guī)定可用作食品用香料。
食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調(diào)味食品、香精等。
工業(yè)制造：石油業(yè) 、制造業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、蓄電池、精密鑄件等。

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中文名稱:L-組氨酸鹽酸鹽

中文同義詞:L-組氨酸鹽酸鹽;L-組氨酸單鹽酸鹽;L-氫氯組氨酸

英文名稱:L-Histidinehydrochloride

英文同義詞:monohydrochloride,l-histidin;HISTIDINE-LHCL

CAS號:645-35-2

分子式:C6H10ClN3O2

分子量:191.62

EINECS號:211-438-9

【產(chǎn)品性狀】

     白色結(jié)晶狀物質(zhì)；易溶于水，水溶液呈酸性，不溶于乙醇分解點為245℃；比旋光度[α]20D+47.6°(0.5-2mg/ml，H2O中)；[α]25D+8.5°(0.5-2 mg/ml，6 mol/L HCl)。

結(jié)晶狀物質(zhì)；易溶于水，水溶液呈酸性，不溶于乙醇分解點為245℃；比旋光度[α]20D+47.6°(0.5-2mg/ml，H2O中)；[α]25D+8.5°(0.5-2 mg/ml，6 mol/L HCl)。

用于生化研究，醫(yī)藥上用作貧血及心絞痛、主動脈炎、心功能不全等心血管系統(tǒng)疾病，也可用于消化潰瘍的輔助。用作醫(yī)藥原料及食品添加劑

用途：增味劑；營養(yǎng)增補(bǔ)劑?？捎糜趶?qiáng)化嬰幼兒食品，在面包制造中，添加組氨酸、亮氨酸、精氨酸可改善香味。  GB-2760-2007規(guī)定可用作食品用香料。
* ：衛(wèi)生署，2009-1-22 可用于各類食品中視實際需要適量使用（限于補(bǔ)充食品中不足之營養(yǎng)素時使用）。