輔酶Q10廠家生產(chǎn)廠家  輔酶Q10廠家生產(chǎn)廠家

1.中文名稱:輔酶Q10

中文同義詞:輔酶Q10還原型;輔酶Q10脂質(zhì)體

英文名稱:Ubidecarenone

英文同義詞:CoenzymeQ10Liposome,CoenzymeQ10NanoEmulsion,WaterSolubleCoenzChemicalbookymeQ10

CAS號(hào):303-98-0

分子式:C59H90O4

分子量:863.34

EINECS號(hào):206-147-9

2.輔酶Q10是廣泛存在于動(dòng)植物細(xì)胞中的一種小分子脂溶性醌類有機(jī)化合物，其結(jié)構(gòu)類似于維生素K的結(jié)構(gòu)，單獨(dú)使用或與維生素E結(jié)合使用是一種很強(qiáng)的抗氧化劑。是驅(qū)動(dòng)人體能源產(chǎn)生(ATP)循環(huán)所必需的。具有促進(jìn)氧化磷酸化反應(yīng)和保護(hù)生物膜結(jié)構(gòu)完Chemicalbook整性的功能。不同來源的輔酶Q其側(cè)鏈異戊烯單位的數(shù)目不同，人類和哺乳動(dòng)物是10個(gè)異戊烯單位，故稱輔酶Q10。輔酶Q在體內(nèi)呼吸鏈中質(zhì)子移位及電子傳遞中起重要作用，它是細(xì)胞呼吸和細(xì)胞代謝的激活劑，也是重要的抗氧化劑和非特異性免疫增強(qiáng)劑。

 本品為黃色或淺黃色結(jié)晶粉末，溶解性，易溶于苯、四氯化碳，溶于丙酮、 ，微溶于乙醇，不溶于水、甲醇。遇光易分解，應(yīng)置棕色瓶中避光保存，盡量現(xiàn)用現(xiàn)配。

3.食品營養(yǎng)強(qiáng)化初是作為一種公眾健康問題的解決方案提出的。食品強(qiáng)化總的目的是保證人們?cè)诟魃L發(fā)育階段及各種勞動(dòng)條件下獲得的合理的營養(yǎng)，滿足人體生理、生活和勞動(dòng)的正常需要，以維持和提高人類的健康水平。

特性：黃色或橙黃色結(jié)晶性粉末。無臭無味。約250變暗，不熔融而發(fā)生炭化。溶于熱的稀鹽酸和硫磺，略溶于乙酸，酚吡啶，氫氧化堿和碳酸堿溶液，微溶于甲醇，不溶于乙醇和丁醇。在25水中溶解度僅0.0016mg/mL，沸水中約溶1，1g葉酸于10mL水中的懸浮液，PH為4.8-4.8。

世界上所用的營養(yǎng)強(qiáng)化劑總數(shù)130種，在我國，營養(yǎng)強(qiáng)化劑在食品添加劑中是第16類。按GB14880－94國家標(biāo)準(zhǔn)列入名單的有37種，其中氨基酸及含氧化合物12種，維生素17種，礦物質(zhì)8種，對(duì)這些產(chǎn)品品種都明確規(guī)定了使用范圍和使用量，并制定了實(shí)施細(xì)則。
在如此眾多的營養(yǎng)強(qiáng)化劑中，根據(jù)不同的情況科學(xué)合理的選擇營養(yǎng)強(qiáng)化劑，應(yīng)遵循一定的原則。
1、在選擇強(qiáng)化某種營養(yǎng)素之前，必須考慮膳食中該營養(yǎng)素的其他來源，一方面要保證攝入強(qiáng)化食品后該營養(yǎng)素水平不會(huì)過量；另一方面，該營養(yǎng)素的添加也應(yīng)該確有必要，營養(yǎng)素的強(qiáng)化用量應(yīng)該使其在膳食中的含量有明顯的提高，以便攝入通常數(shù)量的食物即可得到充足的該種營養(yǎng)素。
2、注意各種營養(yǎng)素之間的平衡，防止由于食品強(qiáng)化而造成營養(yǎng)素?cái)z入的不平衡；而且在食品中添加一種營養(yǎng)素后，不得對(duì)其它營養(yǎng)素的代謝產(chǎn)生不利影響。